Рамбутан - це плодове дерево, яке належить до родини Sapindaceae. Він родом з Азії, його можна зустріти в тропічних країнах, таких як: Аргентина, Бразилія, Гондурас. Рамбутан приносить екзотичний плід з однойменною назвою. Це відбувається переважно в жаркому кліматі.

Характеристика рамбутана

потрібно

Плоди цього дерева трапляються гронами, вони мають овальну форму, а зовні - червоні та з невеликими колючками, схожими на волоски. М’якоть цього фрукта білого кольору і м’якої консистенції, аромат кислий і солодкий, всередині у нього велике коричневе насіння, отруйне.

Рамбутан росте в регіонах із середньою вологістю, де часті опади.

Властивості рамбутана.

Багатий вітамінами. Це фрукти, багаті вітаміном С, В, фолієвою кислотою, кальцієм, фосфором і калієм.

Високий вміст клітковини. Це приносить нашому організму великий внесок клітковини, яка допомагає нам поліпшити проблеми із запорами. Вміст клітковини знижує рівень шкідливого холестерину в крові та глюкози.

Запобігає серцево-судинним захворюванням. Вміст калію, вітаміну С та антиоксидантів, а також невелика кількість натрію, що міститься у фруктах, допомагає запобігти серцевим захворюванням, крім зниження високого кров'яного тиску.

Зміцнює кістки і зуби. Вітамін B, C та фолієва кислота у цьому фрукті допомагають нам мати здоровіші та міцніші зуби та кістки.

Сечогінний засіб. Високий вміст води надає рамбутану діуретичні властивості, що допомагає виводити токсини з нашого організму.

Калорійний. Цей фрукт відрізняється високою калорійністю, жирами та вуглеводами.

Вирощування рамбутану

  • Висота для вирощування цього дерева становить приблизно 600 метрів над рівнем моря.
  • Найбільш сприятливим є ґрунт із високим вмістом глини та органічних речовин.
  • Він повинен знаходитися в добре дренованому ґрунті, де немає надлишкового скупчення води.
  • Розмножується насінням, яке потрібно висаджувати через 25 днів сходів.
  • Трансплантат допомагає кращому розвитку рослини, найбільш рекомендованим є пластир. Слід пояснити, що трансплантати рамбутана досить громіздкі у виконанні.
  • Дерева потрібно висаджувати на відстані не менше 10 метрів між ними, щоб виробництво плодів не постраждало.
  • Дерева рамбутану сприйнятливі до сильного вітру, тому рослина потрібно захищати, щоб воно не зазнало впливу.
  • Зрошення повинно бути частим у найспекотнішу пору року.
  • Обрізка під час росту сприяє зміцненню дерева та сприяє кращому зростанню.
  • Збирання врожаю проводиться, як правило, двічі на рік у червні та грудні. Коли рослина росте гронами, її потрібно збирати таким чином, а не як окремий плід, оскільки це може призвести до розриву шкірки.
  • Мучний борошнистий клоп, свердловина, птахи, кажани, плодові мухи, язви та цвіль - це шкідники та хвороби, які необхідно контролювати з самого початку, оскільки вони можуть впливати на вирощування плодів і навіть загрожувати життю.

рекомендації

  • Для гарного розмноження рослини насіння потрібно дуже добре промити і висушити, щоб воно росло з міцними корінням.
  • Під час збору врожаю уникайте ударів по плодах, оскільки рамбутан сприйнятливий до синців, які можуть зменшити довговічність плодів.
  • Рекомендується зберігати в прохолодному та сухому середовищі, щоб уникнути пошкодження плодів.
  • Заходи боротьби та поширення шкідників та хвороб слід вживати на початку збору врожаю.

Рецепт з рамбутаном

Коктейль з рамбутаном

12 одиниць рамбутана

150 мл горілки

Содова банка

Скибочки лимона

У ємність для змішування напоїв додайте горілку, соду, сироп і рамбутан, дуже добре перемішайте, поки інгредієнти не інтегруються.

Ми подаємо в келихах для мартіні, прикрашених лимонними клинками, і додаємо лід за смаком. Досягає 4 осіб.

Побічні ефекти рамбутану

  • Високий вміст клітковини у деяких людей може спричинити діарею.
  • Це може спричинити збільшення ваги, якщо вживати його у кількості, оскільки воно має високу калорійність.
  • Існує ризик токсичності, якщо вживати насіння та шкірку цього фрукта.

Запобіжні заходи

Люди з проблемами нирок повинні запитати свого лікаря-спеціаліста перед вживанням цього фрукта.

Людям, які сидять на дієті, слід уникати вживання цього фрукта, оскільки він містить багато калорій.

Ми повинні уважно спостерігати за плодами, щоб виявити будь-яке поширення глистів і таким чином уникнути їх споживання.