Два американські експерти досліджували бактеріальний склад власного стільця щодня протягом року, щоб отримати більш точну картину того, як дієта та фактори способу життя впливають на флору кишечника. Результати підтвердили, що, хоча кишкова бактеріальна популяція є досить стабільною, щодня можуть бути серйозні коливання залежно від дієти.

табуретки

У нашому кишечнику мешкають мільярди бактерій, які необхідні для нормального функціонування імунної системи. Отже, дослідження екологічної системи мікроорганізмів в організмі людини (цей мікробіом) є перспективною та новою галуззю медицини, оскільки на багато питань поки що немає відповідей.

Два американські дослідники, Ерік Алм та Лоуренс Девід, швидше за все, назавжди записались до літератури на цю тему, допомагаючи глибше зрозуміти флору кишечника шляхом щоденного дослідження власного стільця (а також сечі та слини). впродовж року. На додаток до аналізу зразків, додаток для смартфона використовувався для фіксації найдрібніших деталей того, що вони їли та пили того дня, а також інших факторів, які потенційно можуть вплинути на склад мікробіома.

Жертва на вівтарі науки

Дослідження, опубліковане в журналі Genome Biology, показує, що популяція бактерій, що мешкає в кишковому тракті, в основному стабільна, але через дієту та інші фактори способу життя щодня можуть спостерігатися серйозні коливання. Дослідники, які називають себе лише суб'єктами "А" та "В", пояснюють, що, хоча кількість видів бактерій може суттєво змінюватися протягом певного дня, можна сказати, що їх рівень постійний щорічно.

Найбільш серйозні коливання в будь-якому випадку були спричинені різницею в харчуванні; інші досліджувані фактори, такі як фізичні навантаження, настрій чи час, витрачений на сон, мали значно менший вплив на бактерії. Наприклад, було показано, що збільшення споживання клітковини збільшує кількість корисних біфідобактерій і що споживання цитрусових пов’язано з наявністю чотирьох штамів бактерій (включаючи Faecalibacterium prausnitzii, який відіграє ключову роль у боротьбі із запальними захворюваннями кишечника).

Сальмонела і діарея все засмучують

Протягом навчального року обом дослідникам пощастило, що вони також могли стати свідками радикальної трансформації мікробіому: один із них переніс сальмонельну інфекцію, а інший фахівець протягом двох тижнів боровся з діареєю під час візиту до країни, що розвивається. У першому випадку частка бактерій сальмонели у флорі кишечника зросла майже до 30 відсотків, тоді як деякі шкідливі для здоров'я штами бактерій майже повністю зникли.

Однак після одужання цей майже «вимерлий» бактеріальний штам знову становив близько 40 відсотків кишкової флори, хоча роди відрізнялися від тих, що були раніше виявлені. У випадку з іншою гострою діарейною хворобою зміни, що впливають на мікробіом, майже виключно обмежувались часом подорожі, і після повернення додому населення відбудовувалось у незмінному складі.

Двоє експертів зараз готують нові дослідження, щоб вивчити, як імунна система реагує на зміни в мікробіомі. Для цього будуть вимірюватися щоденні коливання рівня гормонів та цитокінів та проводитись робота з розробки портативного пристрою, який позбавить суб’єкта від метушливого відбору проб. Кінцевою метою є використання зібраних даних для побудови персоналізованого підходу, який виявляє небезпеку у пацієнтів із запальними захворюваннями кишечника до початку запалення та допомагає уникнути його розвитку через зміни дієти.