Ви можете підняти смачний рататуй для святкової трапези.
Інгредієнти
- 3 кабачка
- 3 баклажани
- 10 більших помідорів
- 2 великих перцю
- 5 зубчиків часнику
- 1 середня цибулина або цибуля-порей
- оливкова олія
- сіль
- розмарин
Підхід
- Кабачки, баклажани та помідори наріжте тонкими скибочками. Ми використовуємо овочі приблизно однакового діаметру.
- Дрібно наріжте перець, часник і цибулю або цибулю-порей і обсмажте на розігрітій оливковій олії.
- Коли перець розм’якне, додайте порцію нарізаних кабачків, баклажанів і помідорів (приблизно одна третина).
- Додаємо сіль і розмарин, ми також можемо додати перець чилі за смаком, готувати вдома.
- Змішайте зварені овочі в більш рідке пюре (якщо пюре занадто густе, додайте воду).
- На дно форми для торта нанесіть шар пюре приблизно на півсантиметра, на який по черзі розміщуємо нарізані овочі.
- Полити оливковою олією, посолити і заправити.
- Виріжте з паперу для випічки коло і зробіть отвір посередині.
- Форму, покриту папером, ставимо в духовку, нагріту до 150 градусів, і випікаємо близько 90 хвилин.
Смачного!
Порада для подачі: За допомогою різака розкладіть готовий рататуй по центру тарілки, прикрасьте соусом та шматочком цибулі-цибулі.
Додаткова порада: якщо збільшити пюре, ви можете зробити з нього смачний суп, який подається з грінками.
Найчитаніші
Моя профілактика
Знайдіть час для свого здоров’я
Читайте більше статей
Ви починаєте займатися? 4 поради щодо здорового сніданку від дієтолога
Рецепти без цукру: солодке Різдво навіть для діабетиків
Різдвяне печиво з фундука та пармезану від foodbloger Creatures з кухні
[email protected]
Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s.
Паннонська дорога 2
851 04 Братислава
Preventivne.sk пропонує відповідний вміст, створений та затверджений у співпраці з лікарями та медичними працівниками. Медичні новини, консультування, тести, здорові рецепти, відео, медична інформація для неспеціалізованої та професійної громадськості. Порталом керує Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s.
Підпишіться на розсилку
Цей веб-сайт використовує файли cookie
Файли cookie допомагають покращити послуги, які ми надаємо вам. Прочитайте інформацію про те, як ми їх використовуємо та як ви можете відхилити файли cookie, налаштувавши свій браузер.
Необхідні файли cookie допомагають зробити веб-сайт придатним для використання, дозволяючи основні функції, такі як навігація по сайту та доступ до захищених розділів веб-сайту. Без цих файлів cookie веб-сайт не може працювати належним чином.
| cookies-gdpr-policy | www.preventivne.sk | Він зберігає інформацію про підтвердження згоди на використання файлів cookie через панель cookie. | 1 рік | http |
| enableCookieCategory | www.preventivne.sk | Зберігає інформацію про те, яка категорія файлів cookie дозволена. | 1 рік | http |
| JSESSIONID | www.preventivne.sk | Ідентифікує кожну унікальну сесію відвідувача (відвідування сайту) за допомогою випадково сформованого коду. | сесія | http |
| lng | www.preventivne.sk | Визначає мову останньої переглянутої сторінки. | 30 днів | http |
| statBrowserIdNew | www.preventivne.sk | Використовується для розрізнення користувачів та їх відвідувань для статистичних цілей. | 60 днів | http |
| isUnsupportedView | www.preventivne.sk | Додаток визначає підтримувані браузери, якщо сценарій встановлює значення true, відвідувачеві буде показано інформаційний екран для встановлення дійсного браузера. | сесія | http |
| click_storage | www.preventivne.sk | Файл cookie, встановлений програмою Click Map. Визначає складність сторінки та позицію клацань. | сесія | http |
| запит | www.preventivne.sk | Визначає опитування в опитуванні. Ідентифікаційний номер опитування є частиною назви файлу cookie. До закінчення терміну дії відвідувач не може переголосувати. | 24 години | http |
| cookies_policy | www.preventivne.sk | Він зберігає інформацію про підтвердження згоди на використання файлів cookie через панель cookie. | 1 рік | http |
| YSC | youtube.com | Унікальний ідентифікатор сеансу для цього відвідувача | сесія | http |
| VISITOR_INFO1_LIVE | youtube.com | Запам'ятовує налаштування та стиль програвача YouTube | 240 днів | http |
| PREF | youtube.com | Унікальний ідентифікатор сеансу для ідентифікації клієнта, що відображає відео YouTube | 10 років | http |
| GPS | youtube.com | Дані GPS для мобільних користувачів | 30 хвилин | http |
| _gat_UA-10585589-2 | www.preventivne.sk | Анонімна статистика, яка використовується для створення звітів про використання нашого веб-сайту. | 1 хвилина | http |
| _ga | www.preventivne.sk | Анонімна статистика, яка використовується для створення звітів про використання нашого веб-сайту. | 2 роки | http |
Статистичні файли cookie допомагають власникам веб-сайтів зрозуміти, як відвідувачі використовують веб-сайт. Вони дозволяють анонімно збирати та обробляти інформацію для статистичного аналізу.
| _fbp | www.preventivne.sk | Facebook Pixel Code | 70 хвилин | http |
Файли cookie - це невеликі текстові файли, які зберігаються на вашому пристрої (комп’ютері, мобільному телефоні тощо) під час перегляду веб-сайту. Веб-сайти використовують їх для підвищення ефективності користувацького досвіду відвідування веб-сайту.
Чинне законодавство дозволяє нам зберігати файли cookie на вашому пристрої лише для роботи цього веб-сайту (потрібні файли cookie). Нам потрібна ваша згода на зберігання інших файлів cookie (маркетинг, статистика). Цей сайт використовує різні типи файлів cookie. Сторонні файли cookie (наприклад, Youtube, Facebook.) Також розміщуються на нашому веб-сайті.