Спосіб приготування
1. Для вершкового масла змішайте м’яке вершкове масло (кімнатної температури) до піни, приправте подрібненою петрушкою та цибулею, подрібненим часником, сіллю та перцем. Ми приправляємо його пряним декількома краплями коньяку, і ми можемо додати до нього подрібнену куркуму, головним чином завдяки її ніжному аромату.
2. Масло спецій заливають у пінопластовий мішок без камер і трохи втискають у кожну раковину равлика. Ми кладемо вареного равлика (якщо равлик маленький, ми можемо покласти в нього двох), нарешті закриваємо отвір маслом і ставимо в холодильник.
3. Густо розкладіть сіль на деко і імплантуйте фаршированих равликів порожниною догори, яка завдяки солі не перекидається, їх вміст не витікає. Розігрійте в гарячій духовці (або грилі) протягом 3-4 хвилин. Протерши сіллю, помістіть у миску для равликів (спеціальне блюдо для подачі з безліччю лунок) і подайте до столу з гарячим тостом та добре охолодженим шампанським. Вживання равлика:
Ми використовуємо равликів, щоб схопити равлика у подружжя, а потім використовуємо равликову виделку, щоб зішкребти змазаного равликом на тості.
Бордова пряність вершкового масла равлик історія рецепта, хороша порада
Для тих, хто хоче скуштувати його, але не хоче з ним возитися, добре знати, що він доступний у готовому замороженому вигляді. Звідси випливає, що свіжоприготовлену равлика, яку знову наповнюють додому спеційним маслом, можна заморозити. Це лише для заповзятливих, тому що це дуже пепеки, хоча це не важка робота.
Більше рецептів у категорії Морепродукти| Рецепт салату з подвійною мідією |
| Рецепт, запечений з вершковим та овочевим сиром равликів |
| Рецепт стилю морського вовка паельї |
В описі Равлик бордової прянощі Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.