Закуски
Сирі матеріали
- 40 равликів (10 на порцію)
- 40 г сушених грибів
- 3 середніх кабачка
- 2 зубчики часнику
- 3 столові ложки сметани ActiFry або вершків з високим вмістом жиру
- 3 столові ложки молока ActiFry
- 5 ниток свіжої турбулентності
- Солоний перець
Підготовка
Перед приготуванням вчасно замочіть гриби, щоб вони вбрали достатньо води. Почищений і натертий на тертці промитий кабачок. Помийте і подрібніть турбокомпресор. Очистіть часник і дрібно наріжте.
Покладіть тертий кабачок в ActiFry, посоліть, поперчіть і варіть 10 хвилин.
Вийміть кабачки з ActiFry, відкладіть їх у бік і тримайте в теплі зверху фритюрниці.
Змішайте вершки та молоко та влийте в ActiFry разом з часником та равликом. Посоліть і поперчіть, потім варіть 5 хвилин. Додайте проціджені гриби і варіть ще 5 хвилин. Додайте турбо і варіть ще 1 хвилину.
На кожну тарілку покладіть порцію кабачків у формі невеликих півкуль. Зробіть поглиблення посередині і заповніть сумішшю равликів-грибів. Прикрасити турбо-гілкою.
- Равлик бордової прянощі
- Рецепт бордової телячої печінки - Рецепти м’яса - Рецепт магії - рецепти з малюнками
- Здоровий рецепт Картопляна запіканка з баклажанами та кабачками
- Плямистий t; картопля фрі на тілі; s Рецепт селери - Tefal
- Смажені курячі ніжки з цукіні по-літньому рецепт з кухні LintallerKata