Сьогодні вранці ви встали з ліжка, подивились у дзеркало, і волосся від того, що ви побачили, надибалося. Ви думаєте: «Це вийшло з-під контролю, я на дієті, але зараз». Ви вирішили спуститися до супермаркету, переконавшись наповнити холодильник зеленню, а комору супер здоровими речами. Прогулюючись по проходу супермаркету, ви знаходите куточок продуктів Diet. Ну, добре, добре . Ти вже врятований. Дієтичні продукти, без цукру, без жирів, за допомогою яких ви можете заспокоїти свої тривоги, коли дієта вам стане важкою.

дієтичних
Це справді так? Чи можете ви їсти це печиво з повною свободою, тому що це дієтичні продукти? У них менше калорій, ніж у звичайного печива?

Для цього ми пішли до продуктового магазину на розі, щоб купити звичайне печиво типу "Марія" та тип "Марія" без цукру.

Ідея полягає в порівнянні кількості енергії, жиру та цукру, які мали печиво.

Ми важимо 100 грамів звичайного печива та 100 грамів дієтичного печива. Перше порівняння виходить досить подібним. Результат: 100 грамів звичайних - це 16 печива, а 100 грамів дієтичних - 15,5.

Результат аналізу звичайних файлів cookie «Марія» такий:

Дійсно, якщо у нас немає порівняння з іншими, ми не можемо зробити багато висновків. Отже, аналіз поживності печива без цукру такий:

Таким чином, ми можемо спостерігати різницю між одними та іншими.

  • Перше, що вражає нас, це справді цукор. Кількість цукру дуже різне: 25,6 грам цукру на 100 грамів норми проти 1,3 грама цукру на 100 грамів дієти.
  • На відміну від цього, жир 100 грамів звичайного печива становить 10,4 грама, тоді як жир 100 грамів печива без цукру - 16,1 грама. Отже, кількість жиру вище в дієті.
  • Нарешті, порівнюючи калорії, ми спостерігаємо, що в остаточному підрахунку нормальне печиво має менше ккал, ніж дієтичне.

Переглянувши ці фотографії та порівняння, які висновки ви робите? Мої такі:

  • Термін дієтичний продукт не означає, що він менш калорійний. Термін дієтичний продукт згідно з AEDN у цьому документі (де також йдеться про законодавчі рамки) відноситься до „тих продуктів, які завдяки своєму складу або особливості процесу їх виготовлення:
    • Їх можна чітко відрізнити від звичайних продуктів харчування
    • Відповідні заявленим харчовим цілям
    • Вони продаються на ринку, вказуючи, що вони відповідають цій меті «

На упаковці цього печива чітко написано "Без додавання цукру", і справді, воно не має доданого цукру, воно не містить нічого, що має менше кілокалорій, або що це ідеальний продукт для дієти.

  • Можливо, ви трохи вражені зображеннями мішків із цукром. Тема цукру заслуговує окремого допису, але ми збираємось узагальнити найнеобхідніше. Рекомендація ВООЗ (яку ви можете побачити тут) полягає в тому, що цукор не може перевищувати 10% від загальної добової калорійності. Для здорової дорослої людини із загальним індексом маси тіла це означає менше 50 грамів цукру на день.

Ми спостерігаємо, що 16 звичайних печива містять 25 грамів, половину, але не є нормальним і з’їдати 16 печива на день. Ідеально їсти на сніданок від 6-8 печива, щоб кількість цукру було не так багато. Крім того, в одній кока-колі є 35 грам цукру, тому кількість кока-коли набагато охолоджує, ніж кількість 6-8 печива.

  • Якщо порівнювати по 6-8 файлів cookie, різниця між одними та іншими не дуже велика. Отже, і те, і інше може бути дійсним, якщо береться помірна сума.

На закінчення та відповіді на запитання, які ми задавали собі спочатку ... НІ! Те, що це дієтичне печиво, не означає, що воно ідеально підходить для заспокоєння наших тривог, і ми маємо повну свободу в кількості. Коли вас турбує їжа, краще випийте склянку води і підрахуйте до 10, або вирушайте на біг. Набагато ефективніше.

І нарешті ні, вони не мають менше калорій, ніж звичайне печиво, але не набагато більше, якщо порівнювати порцію 6-8 печива, різниця не суттєва.

Яка ваша думка? Сподіваюся, вам сподобався цей допис. Якщо ви хочете, щоб ми писали про конкретну тему або про будь-які питання, які завжди виникали щодо їжі, напишіть нам коментар, і ми будемо раді.

Якщо вам сподобався цей допис, напевно вам сподобався .