домашніх

Їсти? Ну, нам це дуже подобається. Давайте займемося випічкою та кулінарією разом!

Оголошення

Оголошення

Багато разів я хотів зробити ковбасу для барбекю, але оскільки вона фарширована в оболонках для овець, вирішити начинку було не так просто, тепер я натрапив на маленький совок на полиці і подивився, як це працює. Пістолет - це бісквітний принтер, я думаю, його можна знайти в багатьох предметах домашнього вжитку, тепер він може стати в нагоді всім, хто хоче.

Баварські ковбаси:
1 кг свинини (з моїм стегном)
20 дкг подрібненого бекону
жменька солі (у мене є трансільванські добавки)
столова ложка розкришеного шавлії
2 чайні ложки кмину
1 чайна ложка майорану
1 невелика головка часнику, натертий на тертці
1 cs білого перцю

Підготовка: Я почав зі спецій, оскільки сіль досить крупна, тому я поклав її в кавомолку, додав шавлію і дуже ретельно пропустив, а потім навіть просіяв крізь ситечко - це необхідно, тому що шавлія досить тверда, щоб кришитися. Отже, з іншого боку, він став ідеальним, тоді я змішав усі спеції, і тоді його можна наповнювати.

Угорські ковбаски гриль:
Тут я не можу написати великих пропорцій, тут тільки пряністю був чорний перець, сіль, часник і червоний перець, кожен змішує це на свій смак.

Бажає приємного апетиту: Борос Валі