Високий | 700-900 кал/порція

гарбуза

  • Голосувати:
    • 1
    • два
    • 3
    • 4
    • 5
  • Результати:

    Інгредієнти для

    Інгредієнти на 6 осіб

    260 гр. З борошна,

    1 столова ложка королівських дріжджів,

    200 мл соняшникова олія,

    230 гр. цукру,

    250 гр. гарбуз без шкірки,

    цедра 1 апельсина.

    сік половини апельсина,

    400 гр. приблизно цукрова пудра.

Підготовка

1. Змішайте борошно з дріжджами і трохи солі.
2. Просійте його 3 рази і зарезервуйте.
3. Покладіть яйця, соняшникову олію, цукор, нарізаний на шматки гарбуз та апельсинову цедру в машину для ножів.
4. Подрібніть все це разом.
5. Змішайте його з борошном і перемішайте лопаткою до повного перемішування.
6. Розкладіть його у формі, попередньо змащеній маслом.
7. Випікайте при 180є C 40-45 хвилин.
8. Дайте йому охолонути і розкачуйте.
9. Покладіть його на стійку до повного охолодження.
Помаранчева глазур:
розкладіть сік у мисці та додайте цукрову пудру, поки вона не стане густою білуватою пастою без грудочок. Накрийте торт, дайте йому охолонути і презентуйте його.

Спостереження

НАША ПОРАДА: Якщо залишилось, розріжте на окремі порції та заморожте замороженим. Щоб його спожити, вийміть його з морозильної камери за півгодини до цього і поставте в мікрохвильову піч на 10 секунд. Це буде так само щойно зроблене.