• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Гіпертонія
  • Запор
  • Затримка рідини
  • Рак
  • Проблеми із зором

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

мангольдом

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • мангольд200 гр.1 середній пучок51,15 ккал.
  • Часник10 гр.2 зуба9,16 ккал.
  • куряче яйце60 гр.1 одиниця83,05 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.

Підготовка

1. Миємо листя мангольда, видаляємо держак, подрібнюємо їх і ставимо кип’ятити з невеликою кількістю води (щоб вони не втрачали своїх поживних властивостей) і щіпкою солі.

2. На сковороді з оливковою олією підрум’яніть філений часник.

3. Далі додайте відціджені шматочки мангольда і протушкуйте.

Чотири. Нарешті, ми додаємо яйце, розмішуємо до застигання, і ми маємо це дуже корисне блюдо.

Додаткова інформація

Ми стикаємось із здоровим рецептом, який дає нам харчовий внесок через овочі та енергетичний внесок через яйця.

Яйця є однією з найбільш повноцінних продуктів харчування завдяки харчовому балансу, який він містить. В основному він містить білки з високою біологічною цінністю. Жири, які ми знаходимо, концентруються в жовтку і є здоровими жирами, а також мають високий вміст холестерину. Також він багатий вітамінами (А, D, Е та група В) та мінералами (цинк, залізо, селен, йод та фосфор). Яйце є основним джерелом холіну, важливим компонентом для функціонування та цілісності клітин, і містить каротиноїди, антиоксиданти, які пов'язані з профілактикою дегенеративних захворювань, таких як катаракта або рак.

Мангольд дуже поживний, з високим вмістом вітамінів, мінералів (магнію, калію та йоду), антиоксидантів та клітковини (регулює кишковий транзит, уникаючи запорів). Вони забезпечують дуже мало калорій (низька енергія), будучи ідеальною їжею для тих, хто хоче схуднути. Це одна з їж, яка містить найбільше фолієвих кислот, які є вітамінами, що діють на вироблення еритроцитів і білих кров’яних тілець.

Коротше кажучи, ми стикаємось із здоровим і низькокалорійним рецептом, ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті, щоб схуднути.