Рецепт гри з курки, просто, без борошняної піни

Я думаю, що коли мова заходить про дієтичну дичину, її можна зробити лише з курячої грудки, оскільки курятину легше дістати, дешевше м’яса дичини, не вимагає маринування і її можна готувати швидше.

Рецепт гри з курки можна включити у зміну способу життя, головним чином тому, що цей дієтичний ігровий соус навіть не вимагає борошняної піни. Але що ж тоді робить соус шовковисто-кремовим і густим? 🙂

дієтичної

Ігровий рецепт з курки

Інгредієнти для дієтичної гри (для 4 осіб):

  • 45 дкг філе курячої грудки
  • 10 дкг цибулі
  • 2 + 3 дкг кокосового жиру
  • 10 дкг моркви
  • 15 дкг ріпи
  • 5 дкг бульб селери
  • 5 дкг гірчиці без цукру
  • 10 дкг натурального йогурту (у мене є грецький, але він може бути будь-яким, тільки чим нижчий вміст жиру, тим менш вершковим буде соус; його можна замінити рослинним кремом!)
  • 1 дкг гімалайської солі
  • 5 лаврових листків
  • 2 г + 2 г меленого перцю
  • 1 чайна ложка сухого листя естрагону
  • 1 літр води

Складання ігрового рецепта:

Більше рецептів дієтичного обіду можна знайти тут >>> Рецепти дієтичного обіду

Які дієтичні гарніри ви можете їсти під дієтичний ігровий соус?

  • найпростіший спосіб - приготувати для нього тісто з низьким вмістом вуглеводів, як я це зробив (я тестував низьковуглеводне тісто ТУТ, подивіться, яке найсмачніше!)
  • можна їсти дієтичні булочки,
  • вуглеводний нокедліт із зниженим вмістом вуглеводів,
  • сирна вівсяна каша (якщо ви не чутливі до молока), або
  • якщо ви голосуєте за безвуглеводний гарнір, спробуйте кабачкові спагетті !

Харчова цінність 100 г дієтичного соусу з гри без гарніру:

  • 61,5 ккал,
  • 2 г вуглеводів,
  • 6 г білка,
  • 3 г жиру.

Приємного апетиту!

Складіть рецепт і покажіть його фото за допомогою хештегу або посилання на фабриці салатів Instagram # покажіть це у Facebook у клубі дієтичних рецептів салатної фабрики! >>> Я ПРИЄДНАЮСЬ В КЛУБ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ!