Шукаєте натхнення для швидкої та легкої вечері чи смачного гарніру? Представляємо альтернативу рису - рис цвітної капусти з яйцем, морквою та горохом! Мало того, що він чудовий на смак, він ще і вас цілком задовольняє. Так!

Для підготовки нам потрібні:

  • 350 г цвітної капусти (1 менший шматок)
  • 100 г замороженого горошку
  • 80 г моркви (1 штука)
  • 3 зубчики часнику
  • шматок пори (приблизно 10 см шматок)
  • 2 яйця
  • 2 PL соєвого соусу
  • 1 ČL куркуми
  • сік лайма за смаком
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • спрей з оливковою олією

фітнесу

Підхід:

Почнемо з того, що ви є змішуємо яйця з невеликим солі та спеції. З підготовленої суміші зробіть трохи олії Яєчня, який, закінчивши, перекласти в миску і ми відкладемо це на потім.

Знову додайте трохи олії в ту ж сковороду і ми будемо пекти ви про це детально нарізаний цибулю-порей. Після невеликого смаження додати до пор і т.д. екструдований часник a na невеликі шматочки нарізаної моркви. Ми можемо змішати покрити невеликою кількістю води і періодично помішуючи його ми задихаємось, поки ми не моркву майже повністю не пом’якшує.

Тим часом ти Змішуємо цвітну капусту в кухонному комбайні на шматочки розміром з рис. Згодом разом з горошком додати до суміші на сковороді.

Додайте в каструлю далі соєвий соус, сік лайма, куркума, сіль і перець смакувати. Смажимо рис, поки ми цвітна капуста не розм'якшується, але він не повинен бути повністю м’яким. В кінці змішуємо наперед підготовлену сковороду і ми можемо служити!