Пити, важливо приймати рідину. Це всі знають. Тим не менше, більшість населення зневоднене, п'є мало порівняно зі своїми потребами. Чому?

Вода - основа життя. Нам потрібна вода, щоб функціонувати. Біохімічні процеси в клітинах відбуваються і у воді. Від 50 до 70 відсотків ваги нашого тіла - це вода. Цей коефіцієнт найвищий у немовлят, зменшуючись у міру просування кола. Відповідно розвивається потреба в рідині.

Дитині потрібно більше рідини пропорційно їх вазі, ніж дорослій або людині похилого віку. У випадку з маленькими дітьми це значення становить 110 мл/кг (кілограми маси тіла, тому це значення потрібно помножити на кількість кілограмів), у дорослих воно становить близько 33 мл/кг, а у людей похилого віку - близько 25 мл/кг. Ці дані, звичайно, залежать від навколишнього середовища та фізичної активності: наші потреби в рідині значно зростають влітку, в сильну спеку, під час занять спортом, оскільки ми втрачаємо багато води через потовиділення. Деякі захворювання також значно збільшують потребу в рідині: блювота, діарея, стани, лихоманка.
Забезпечте рівномірне заповнення рідини протягом дня, бажано пити 1-1 склянку чистої води на годину.

Незаміщена рідина призводить до зневоднення (зневоднення). У цьому випадку організація не може функціонувати оптимально; зниження концентрації уваги, втома, головний біль, іноді запаморочення. Нашим ниркам також буде важче, оскільки вони не зможуть ефективно виводити відходи. Також можуть виникати порушення обміну цукру та інших обмінних процесів. Про це може свідчити дихання ацетоном, яке може бути присутнім у діабетиків без зневоднення.

Що стосується зневоднення, немовлята та маленькі діти, а також люди похилого віку піддаються більшому ризику. Наш організм здатний функціонувати оптимально при максимальному щоденному коливанні вмісту води у 1 відсоток.

Помірна дегідратація часто трапляється у дітей, які не п'ють або майже не п'ють у школі, часто до пізнього дня споживають загалом до 4-5 децилітрів рідини, що дуже мало. Недарма вони втомлюються в другій половині дня, їх здатність до концентрації значно знижується.

Вживання води особливо важливо у випадку дієти, оскільки рясне споживання рідини також має важливе значення для виснаження токсинів, що зберігаються в розкладаються жирових клітинах.
У дітей симптоми діабету I типу можуть включати посилене споживання рідини з постійною спрагою та частим сечовипусканням, особливо якщо супроводжуються втомою, млявістю та втратою ваги; у разі підозри негайно зверніться до лікаря!

Вживання рідини також включає вміст рідини в їжі та фруктах. Кава, більш концентровані алкогольні напої є сечогінними засобами, це не має значення.

Щоб покрити загальні потреби у воді, найкраще пити переважно чисту воду, несолодкі трав’яні чаї, лимонну воду. Потреба в рідині немовлят на грудному вигодовуванні покривається грудним молоком, не потрібно пити зайву воду.

Чому б нам не пити?

Тому що ми не знаємо, що спрагнемо.

споживання рідини

Більшість людей споживає мало рідини, і в межах цього, особливо частка води є низькою. Якщо рідину замінити не водою, а цукристими/підсолодженими безалкогольними напоями та молоком, наш мозок пов’язує споживання рідини з прийомом їжі. Потім, коли наше тіло сигналізує про спрагу, до нього негайно приєднується інформація про споживання їжі, і відчуття плутається: ми більше не можемо її ідентифікувати, тому живемо як голод. Діємо відповідно: не п’ємо, їмо. Ця перепечена їжа може сприяти надмірній вазі, і основна причина подразника не зникає: нам все одно знадобиться вода.

Усвідомлюючи все це, ми можемо звертати увагу на потреби нашого організму, і за кілька тижнів регулярної питної води ми можемо все частіше і частіше визначати, що нам насправді потрібно.

Скільки б ми не випивали?

Для здорової дорослої людини зі збалансованим харчуванням споживання 4-5 літрів рівномірно розподіленої рідини в день у звичайних умовах не має шкідливих наслідків.

Слід уважно стежити за споживанням рідини у пацієнтів із захворюваннями нирок, особливо на діалізі, а також при важкій серцевій недостатності, оскільки надмірне та надмірне споживання рідини може бути небезпечним. (Інші умови також впливають на баланс рідини, але я не покриватиму це.)

Надмірне споживання рідини також може завдати шкоди здоровим людям. Деякі партійні наркотики (наприклад, екстазі) можуть змусити вас спожити кілька літрів води за короткий час. Кров стає занадто розрідженою, рівень її натрію падає - розвивається отруєння водою. Симптоми: запаморочення, блювота, головний біль, втрата апетиту, м’язова слабкість, втрата свідомості. Отруєння водою може призвести до пошкодження мозку або навіть смерті.

Цікаво, що пиво також є напоєм з низьким вмістом натрію, якщо його вживати у великих кількостях, можуть виникнути симптоми отруєння водою; тому звичка споживати пивні ковзани та солоних гризунів під час заварювання стала широко поширеною, тим самим несвідомо запобігаючи небезпечним наслідкам.

Я народився в 1984 році, в дитинстві мене цікавили переважно містичний Схід, Південна Америка та техніки медитації, а в школі я займався біологією та хімією, тож опинився в медичній допомозі. Я написав дисертацію з нейропсихіатрії, досліджуючи взаємозв’язок між захворюваннями та рисами особистості. Після університету я був резидентом реабілітації, але через рідкісну хворобу мені довелося залишити там неповний робочий день через 3 роки. З тих пір, досліджуючи шлях до зцілення, я працював з альтернативними лікарями та вивчав натуропатію (фітотерапія, зцілення при відкликанні, АММ). Оскільки дієта дуже допомагає тримати свій стан під контролем, я також заглибився в контекст.
Я люблю пекти, готувати, я вважаю справжнім викликом для своєї всеїдної пари та моїх двох жвавих маленьких дівчаток насолоджуватися здоровою їжею без глютену, яку я готую.