Якщо однієї ночі вам хочеться з’їсти рис, ви можете зробити це зараз, не пропускаючи макроси та калорії у своєму раціоні. Ви здивуєтесь, наскільки цвітна капуста схожа на рис, якщо правильно її приготувати. Ось ваш ідеальний рецепт фальшивого рису на вечерю. Якщо ви ще не пробували, я запевняю вас, що цвітна капуста здивує вас назавжди. Не відступайте від назви їжі, спробуйте рецепти, а потім вирішіть!
Інгредієнти
- 1 велика цвітна капуста
- ¼ чашка оливкової олії
- 1 цибулина дрібно нарізана кубиками
- 10 помідорів вишня розрізати навпіл
- 5 грибів криміні подрібнений
- ¼ чашка родзинок золотий
- 1/3 склянки мигдалю, нарізаного скибочками
- 2 столові ложки каперсів
- Цедра ½ лимона
- 1 великий зубчик часнику, подрібнений на невеликі шматочки
- Щіпка пластівців чилі
- Морська сіль
- 1/3 склянки подрібненої свіжої петрушки
Підготовка
- Ми дуже добре промиваємо цвітну капусту і ріжемо її невеликими пучками, намагаючись залишити якомога менше стебла.
- У кухонному комбайні ми розміщуємо цвітну капусту, розділену на шматочки, і надаємо їй текстуру, як рис, який залишається дрібними шматочками.
- На великій сковороді розігрійте оливкову олію, потім додайте подрібнену цибулю, постійно помішуйте до м’якості і трохи золотистості.
- Додайте мигдаль, гриби, родзинки, часник, каперси, цедру лимона, пластівці чилі і помідори, все дуже добре розмішайте і дайте варитися близько 4 хвилин.
- Тепер додаємо оброблену цвітну капусту і щіпку солі, все з’єднуємо і варимо, поки цвітна капуста трохи не розм’якне приблизно 5 хвилин.
- Подавайте з невеликою кількістю петрушки зверху і за бажанням додайте ще солі.
ПРИМІТКА. Доповніть цю страву підробленим рисом білком, наприклад, курячими грудками або рибою.
- ФІТНЕС-РЕЦЕПТ Хрустка чашка йогурту та домашнього полуничного варення Джессіки - Блог VIKIKA
- Рецепт рисового посту - Індивідуальні рецепти, блог безкоштовних рецептів, рецепти приготування, рецепти
- Здорові млинці без яєць (особливо з алергією на яйця) - Фітнес-рецепти - MASmusculo Blog
- Батьки кинули його, і цей немовля бегемота в підсумку мав дуже особливу сім'ю family Блог
- Переваги використання бігової доріжки для бігу, фітнесу, кросівок та способу життя Blog Blognnics