Горох захоплює і має багато достоїнств: з одного боку, його легко приготувати і дозволити нам отримати чудові кулінарні результати - такі, як крем з горошком або овочевий пиріг, - а з іншого боку, вони дуже тримаються добре до заморозки - можливість розраховувати на них цілий рік, навіть не в сезон-.
Хоча іноді ми думаємо про них як про акомпанемент, вони можуть бути головними дійовими особами страви, якщо ні, підготуйте наш рецепт горохового крему з іберійською шинкою і відкрийте для себе. Вам сподобається ідеальний рецепт на будь-який випадок, оскільки його можна приймати як гарячим, так і холодним і містить прості, недорогі та основні інгредієнти.
Горох захоплює і має багато достоїнств: з одного боку, його легко приготувати і дозволити нам досягти чудових кулінарних результатів - таких, як крем з горошком або овочевий пиріг, - а з іншого боку, вони дуже тримаються добре до заморозки - можливість розраховувати на них цілий рік, навіть не в сезон-.
Хоча іноді ми думаємо про них як про акомпанемент, вони можуть бути головними дійовими особами страви, якщо ні, підготуйте наш рецепт горохового крему з іберійською шинкою і відкрийте для себе. Вам сподобається ідеальний рецепт на будь-який випадок, оскільки його можна приймати як гарячим, так і холодним і містить прості, недорогі та основні інгредієнти.
Інгредієнти
Горох захоплює і має багато достоїнств: з одного боку, його легко приготувати і дозволити нам досягти чудових кулінарних результатів - таких, як крем з горошком або овочевий пиріг, - а з іншого боку, вони дуже тримаються добре до заморозки - можливість розраховувати на них цілий рік, навіть не в сезон-.
Хоча іноді ми думаємо про них як про акомпанемент, вони можуть бути головними дійовими особами страви, якщо ні, підготуйте наш рецепт горохового крему з іберійською шинкою і відкрийте для себе. Вам сподобається ідеальний рецепт на будь-який випадок, оскільки його можна приймати як гарячим, так і холодним і містить прості, недорогі та основні інгредієнти.
Опрацювання
- Перший крок у приготуванні цього смачного рецепту горохового масла - це залити дві чайні ложки оливкової олії в каструлю. У нього ми додамо подрібненої цибулі та картоплі (один раз очищений і нарізаний невеликими кубиками). Тушкуйте все кілька хвилин, щоб смаки злилися.
- Потім додати бульйон -м’ясо або курка, залежно від того, чи хочете ви більш-менш сильний смак- і горох без розморожування. Якщо у вас немає м’ясного або курячого бульйону, овочевий бульйон - ідеальна альтернатива.
Варити на середньому вогні близько 12 хвилин і вийняти запіканку. Згодом подрібніть все до отримання смачного пюре і солі та перцю за смаком. Не забудьте пропустити його через сито, щоб воно було однорідним!