Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

брокколі

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • картопля400 гр.4 Маленький шматок273,02 ккал.
  • брокколі500 гр.1 одиниця68,17 ккал.
  • заморожений горох400 гр.1 невелика ємність339,2 ккал.
  • цибуля100 гр.1 невеликий шматочок33,91 ккал.
  • quesito el caserio32 гр.2 Невеликий блок76,13 ккал.
  • цільне сухе молоко (астурійське)90 гр.6 столових ложок444,6 ккал.
  • оливкова олія40 гр.4 столові ложки360 ккал.
  • Сіль4 гр.2 Щіпка0 ккал.

Підготовка

1. Ми очищаємо, очищаємо і ріжемо всі овочі.

2. У каструлю покласти олію, додати цибулю і варити на повільному вогні.

3. Коли цибуля пашот, додати решту овочів, залити водою і варити на середньому вогні.

4. Коли воно закипить, додайте сіль, запечіть кришкою і залиште на повільному вогні приблизно на 40 хвилин, коли овочі стануть м’якими.

5. Далі ми пропускаємо всі овочі, сир і сухе молоко через блендер, поки не буде грудочок, і ми отримаємо гладкий крем.

6. Ми подаємо його на тарілці і вже маємо наш рецепт гіперкалорійних рослинних вершків.

Додаткова інформація

Ми стикаємось з гіперкалорійним рецептом вершків, складених з овочів, з багатьма поживними властивостями, що забезпечує нам велику кількість антиоксидантів, вітамінів, мінералів та клітковини. З іншого боку, додана нами картопля, сир та сухе молоко додають нам енергії, забезпечуючи висококалорійний рослинний крем.

Брокколі, яку ми додали, дуже поживна, багата вітамінами, мінералами, клітковиною та антиоксидантами. Він виділяється тим, що є одним з овочів з найбільшими антиоксидантними властивостями, ідеально підходить для запобігання появі раку (переважно раку простати, товстої кишки та молочної залози). Це знижує високий рівень тригліцеридів і холестерину в крові та запобігає їх накопиченню в артеріях, і настійно рекомендується для тих, хто має серцево-судинні захворювання. Цікаво споживати його в менопаузі, оскільки він регулює гормональний баланс і рівень естрогену. Завдяки вмісту клітковини його споживання також ідеально підходить для людей, які страждають запорами. У ньому високий рівень вітаміну К, який бере участь у згортанні крові, і велике споживання цих овочів (вітамін К) може перешкоджати певним лікам (наприклад, Синтрон) для регулювання згортання крові.

Коротше кажучи, перед нами рецепт гіперкалорійної, корисної та смачної кухні, ідеально підходить для тих, хто хоче їсти гіперкалорійну їжу.