Ви можете надіслати цю сторінку другові тут.
Ще раз спасибі за вашу рекомендацію!
Це справжній грецький салат для мене! Він тримається на своєму, але є обов’язковим для літніх барбекю! Середземноморська атмосфера на вашій тарілці, спробуйте!
Інгредієнти для 4 осіб:
2 перці
2 зміїні огірки v від малих огірків 4-5
1 головка червоної цибулини
1-1 збита по чайній ложці сушеного орегано та базиліка (можна піти по більше свіжого)
солоний перець
4 столові ложки оливкової олії
1 столова ложка лимонного соку проти білого винного оцту
Зверху:
30 дкг сиру фета
10 дкг оливок
свіжого листя материнки
Підготовка:
Цибулю я подрібнив на дрібні шматочки, помідори, перець, убі також на менші шматочки. Я поклав усе в глибоку миску, скропивши спеціями, олією, лимонним соком, ретельно закрутив, потім посипав сиром або розсипав або нарізав, посипав половинками оливок, свіжою материнкою і залишив стояти в холодильнику принаймні 30 хвилин.
ДЖЕРЕЛО: Блог проекту Palm Tree, блог Zsuzsi