Рецепт запечених грибів та овочів з пармезаном може відрізнятися. Вони можуть бути різними комбінаціями, на основі бульб, макаронних виробів або овочів, які їм вдається ідеально супроводжувати будь-яку їжу, запечені овочі - приклад цього, вони можуть бути простим приготуванням, але повним смаком, який ідеально завершить будь-яку їжу. Візьміть до відома і насолоджуйтесь вишуканим гарніром:

запечених

Запечені гриби та овочі

Інгредієнти

  • 8 унцій грибів
  • 12 унцій картоплі
  • 12 унцій помідорів Campari (виноградні або черрі також працюватимуть)
  • 2 кабачка, нарізані шматочками розміром 1 дюйм
  • 10-12 великих зубчиків часнику, очищених від шкірки
  • Оливкова олія
  • ½ столова ложка сушеної материнки
  • 1 чайна ложка сушеного чебрецю
  • Сіль і перець
  • Сир пармезан, за бажанням
  • Подрібнений пластівці червоного перцю, за бажанням

Підготовка

  • Розігрійте духовку до 425 °. Помістіть гриби, овочі та часник у велику миску. Щедро полийте оливковою олією (приблизно ¼ склянки оливкової олії). Додайте сушену материнку, чебрець, сіль і перець. Змішати, щоб поєднати.
  • Зрозумійте гриби та овочі на злегка змащеному деко. Смажте в гарячій духовці 20-25 хвилин або поки овочі не стануть м’якими. Подавайте негайно з пармезаном та подрібненими пластівцями червоного перцю (за бажанням). Насолода.