Спеціальний десерт для святкування «Гонки нестримної жінки»
Марлен Яблука
Сьогодні, у неділю, 10 травня 2020 року, ми святкуємо Нестримну жіночу гонку.
Бігаючи або гуляючи з нашою рожевою футболкою та безкоштовним номером (який ви можете роздрукувати тут), Манзанас Марлен запрошує вас насолодитися цим супер хрустким десертом, щоб відсвяткувати свої 5 кілометрів або 1 годину фізичної активності та стати частиною Pink Tide.
Ви можете бігати або гуляти вранці або вдень, але завжди дотримуючись умов безпеки, щоб захиститися від COVID-19 та уникнути заражень. Не забувайте дотримуватися безпечної дистанції від інших бігунів.
Не забудьте сфотографувати свій Нестримний жіночий забіг до понеділка 11 о 10 годині ранку та завантажте його у свої соціальні мережі з посиланням @carreramujer з хештег: #TuMejorFotoMareaRosa для участі у фотоконкурсі
А після занять спортом нічого кращого, ніж насолодитися смачним десертом, адже сьогодні неділя, адже сьогодні ви тренувалися і тому, що ви цього заслуговуєте
Рецепт яблучного штруделя у склянці з корицею
Інгредієнти для 4 осіб:
Для яблучного шару:
- 3 яблука Fuji Marlene®, нарізані кубиками
- 3 столові ложки меду
- ½ боби ванілі
- 2 столові ложки кедрових горіхів
- 2 столові ложки родзинок
- Трохи натертої цедри лимона
Для кремового шару:
- 1 натуральний йогурт
- ½ боби ванілі (тільки всередині)
- 2 столові ложки меду
Для крихти:
- 100г холодного вершкового масла
- 100 г тростинного цукру
- 150 г борошна
- 50 г меленого мигдалю
- 1 чайна ложка кориці
- щіпка солі
Підготовка
Для крихти подрібніть і вимісіть інгредієнти руками, поки не отримаєте шматочки різного розміру.
Потім випікайте їх при 180 ° C на сковороді, застеленій жиростійким папером, поки вони не стануть золотистими. Потім дайте охолонути.
У каструлі тушкуйте яблука разом з іншими інгредієнтами, поки вони не стануть м’якими. Потім дайте їм охолонути.
Для крему змішайте йогурт із внутрішньою частиною ванільної квасолі та медом до отримання однорідної маси.
Потім наповніть склянки, розташувавши почергові шари крему, яблук і розсиптеся.
Обробіть скло шаром дуже хрусткої крихти.
Прикрасьте свіжою м’ятою та ягодами та подавайте одразу.
БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ
Я представляюсь, я - Марлен®
Мій батько - гора, сильний і мудрий. Моя мати - це сонячне світло, що огортає мене своїми теплими обіймами. Мій учитель - час. Унікальний клімат Південного Тиролю балує мене більше трьохсот сонячних днів на рік. Мій смак та аромат особливі завдяки тому місці, де я росту, холодному вночі та теплому вдень, сирому взимку та м’якому влітку. Я не будь-яке яблуко: я Марлен®, дочка Альп. Моїх сортів безліч, є щось на будь-який смак: Royal Gala, Golden Delicious, Stayman Winesap, Granny Smith, Red Delicious, Fuji та Braeburn.