Якщо вам подобається гаспачо, не пропустіть це гаспачо з гарбуза та яблук.

гарбуз Y яблуко як основна основа цієї страви вони надають їй нотки оригінальності та чудового смаку.

Схід Гаспачо Окрім оригінальності, він забезпечує вам незліченну кількість вітамінів і мінералів і дуже мало калорій (близько 250 Ккал на порцію).

Ви побачите, як його смак дивує всіх.

Рецепт гаспачо з гарбуза та яблук

Інгредієнти для 4 осіб

750 г смаженого гарбуза

250 г очищеного зеленого яблука (близько двох великих яблук)

750 мл води (за бажанням)

70 г оливкової олії

20 г яблучного оцту

1 столова ложка меленого імбиру

Дрібка солі і чорний мелений перець

Трохи насіння льону або кунжуту та чіа

Опрацювання

Розігрійте духовку до 180º запекти гарбуз.

Наріжте гарбуз шматочками, видаліть насіння і покладіть його на піднос поверх жирозахищеного паперу. Її випікають від 20 до 30 хвилин, або поки ми не побачимо, що вона м’яка і що її легко можна проколоти ножем. Пізніше дають охолонути.

Після охолодження шкіру знімають і поміщають у склянку блендер разом з очищеними яблуками, водою, оцтом, імбиром, сіллю і перцем. Потім все подрібнюють протягом декількох хвилин до отримання однорідної і гладкої текстури.

Нарешті, ми залишаємо міксер низьким і йдемо додаючи олію потроху, щоб він емульгував. Ми залишаємо його в холодильнику, щоб пити прохолодним.

Перед подачею можна додати чайну ложку насіння льону або кунжуту та чіа зверху. Це збагатить ваше блюдо корисними речовинами та смаком.

яблук

Дра. В ендокринології та харчуванні. В даний час я поєдную свою медичну роботу за консультацією з порадами людям, які для кращого самопочуття хочуть створити індивідуальну дієту в Інтернеті.

Чудовий рецепт, ця суміш мені б не спала на думку, і завтра я зроблю це, тому що це компоненти, які мені подобаються, і вони не дозволяють мені їхати з кухні! Уявляю, що гарбуз теж можна варити. Обійми.

Хороша ідея, я хочу спробувати ... свіже з фруктового саду.
Привітання Паломи

Наявність саду - це добре, що ви не повинні пропустити.