М’ясні страви по-різному

Куряча паприка не є спеціальною дієтичною їжею, але з певною обережністю ми можемо зробити її легкою та смачною стравою.

курячої

Створено: 8 грудня 2016 р., 9:58
Змінено: 13 грудня 2016 р. 15:54

Хто може встояти перед спокусою свіжоприготовленого нокедлі та смачної курячої паприки? На жаль, багатьом, хто дотримується дієти, доводиться, бо вони це роблять курка набагато сухіша однак для іншого популярного основного матеріалу тушонки не можна сказати, що нокедлі є їжею для схуднення. Однак за певної практики цей обід можна також включити в здоровий раціон.

Куряча грудка - це смачний, поживний, корисний делікатес, проте багатьом він не подобається, оскільки його м’ясо трохи сухе. Якщо його правильно приготувати, наприклад, смачно соковитим, така проблема не повинна виникати. Ось рецепти трьох смачних делікатесів!

Вживання курячої грудки надзвичайно популярне серед дієтологів та культуристів. Тому варто обрати це нежирне м’ясо в якості основи для курячої паприки, тому все, що вам потрібно зробити, це зробити nokedli зручним за формою. Для цього з цільнозерновим борошном або вівсянкою ми повинні працювати.

Курячий паприкаш

  • 500 г філе курячої грудки
  • 300 г вівсяних пластівців
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки оливкової олії/кокосової олії
  • 2 середні головки цибулі
  • 1 середній перець
  • 1 помідор середнього розміру
  • 200 г натурального йогурту
  • 1 столова ложка борошна грубого помелу
  • Сіль, перець і паприка за смаком

Щоб приготувати нокедлі, змішайте вівсянку з двома яйцями, трохи води та щіпкою солі зробити його текстуру переривчастою. Закип’ятіть підсолену воду, потім порвіть в ній тісто і дайте йому варитися 4-5 хвилин. Після приготування залийте її холодною водою, щоб вона не була «слизовою», липкою.

Щоб приготувати рагу, пропустіть цибулю над кількістю олії - це може бути оливкова або кокосова олія. Зняти з вогню і посипати червоним перцем. Додайте подрібнений перець і помідори і тушкуйте.

Потім додайте нарізану кубиками курячу грудку і смажте до білого кольору. Влийте трохи води і додайте сіль і перець за смаком. Після того, як м’ясо звариться, залийте його коробочкою натурального йогурту або розмішайте цільнозернове борошно (можна використовувати вівсяну кашу). Спробуйте ще раз і при необхідності приправте.