24 квітня 2020 р

Кава чудова, вона не тільки наповнює вас енергією, але і забезпечує великою кількістю антиоксидантів і нульових вуглеводів; крижана кава - чудовий спосіб насолодитися цим напоєм і забути про спеку.

Інгредієнти:

Карамельний топінг (за бажанням)

⭐ 20 г Підсолоджувач SOLA
⭐ 1 столова ложка води
⭐ 1 столова ложка несоленого вершкового масла, холодного
⭐ 30 мл напіввершків або подвійних вершків
⭐ щіпка солі

підготовка:

  1. Змішуйте каву з підсолоджувачем до повного розчинення і додайте вершки.
  2. Поставте каву в холодильник, поки вона не охолоне.
  3. У 2 склянки додайте лід і холодну каву. Прикрасьте каву збитими вершками.

Солоний карамельний топінг.

  1. У кухоль з мікрохвильовою піччю додайте підсолоджувач і столову ложку води, мікрохвильову піч протягом 3 хвилин, поки суміш не придбає золотисто-карамельний колір і рідку консистенцію.
  2. Розмішайте холодне масло з карамеллю.
  3. Поставте суміш назад у мікрохвильовку на 25 секунд.
  4. Коли масло повністю розплавиться в карамелі, додайте щіпку солі, добре перемішайте і дайте охолонути.
  5. Після охолодження ви можете додати його як доливку поверх холодної збитої кави.

Готовий насолоджуватися!

крижаної

Якщо ви спробуєте цей рецепт, не забудьте поділитися з нами своїми налаштуваннями, думками та фотографіями. Ми любимо бачити ваші страви!