Хороший шоколадний соус це солодке частування для смаку будь-якого любителя шоколаду та солодощів загалом, соус, який можна використовувати у багатьох десертах, морозиві, тортах, пудингах ... а також у сніданках, будучи багатим закінченням для млинців, вівсяної каші або сучасні миски для смузі.

соусу

І хоча, безсумнівно, більшість з тих, хто регулярно або епізодично вживає шоколадний соус, роблять це, купуючи один із супермаркетів, ми хочемо нагадати вам, що робити його вдома дуже просто, а також є безліч рецептів на вибір, але найкраще те, що Ви можете насолоджуватися шоколадними соусами, відмовляючись від негативу, який пропонують комерційні соуси, пальмового жиру, цукру, певних консервантів ...

У “Gastronomy y Cía” ми поділилися з вами кількома рецептами сиропних та шоколадних соусів, деякі менш корисні, ніж інші, наприклад, цей шоколадний соус на основі сиропу або цей шоколадний соус із вершками - це ті, які, якщо їх приймати, повинні бути дуже іноді в рамках здорового харчування. І кілька соусів, які є кращим вибором з урахуванням вашого здоров’я, - це шоколадний соус без жиру, без цукру та шоколадно-фундучно-кавовий соус.

У будь-якому випадку, сьогодні ми хочемо запропонувати вам ще один простий рецепт приготування шоколадного соусу, що підходить до смаку (голос, який асоціюється зі здоровими звичками), для якого потрібні лише три інгредієнти, тому не забудьте взяти це до відома простий рецепт приготування шоколадного соусу для десертів, він також моментальний і необхідну суму можна зробити для однієї людини або для кількох.

Як ви побачите нижче, це настільки просто, що навряд чи слід говорити, що це рецепт, у будь-якому випадку, ми сподіваємось, вам сподобається цей варіант, щоб насолодитися ним «Легкий» шоколадний соус і корисно для ваших сніданків та десертів. І не забувайте ділитися найздоровішими варіантами з друзями чи родиною, замість того, щоб рекомендувати нові печива або крупи, які рекламуються по телевізору, рекомендуйте (але без переважних) альтернативи, які не підривають здоров'я.

Інгредієнти (4 особи)

  • 2 столові ложки чистого какао-порошку
  • з/п води
  • в/п підсолоджувача або підсолоджувача.

Опрацювання

Ви можете приготувати цей соус у мисці, склянці або будь-якій ємності, яку зручно збивати простою ложкою. Розмір ємності буде змінюватися залежно від кількості, яку ви хочете зробити, але найкраще зробити таку кількість, яка наближається до необхідної, щоб уникнути зайвої їжі.

Помістіть какао-порошок у миску та додайте невеликий бризок води, перемішайте, щоб перетворити інгредієнти у соус, і додайте воду у дуже невеликих кількостях, поки не отримаєте бажану текстуру соусу. Ви можете зробити його як завгодно, щось щільне, як сироп, або дуже легке і рідке.

Щоб закінчити соус, ви можете злегка підсолодити його чим завгодно, завжди намагаючись зробити його якомога кориснішим, без цукру-рафінаду або без цукру, насправді дієтологи не рекомендують коричневий або цілий цукор. Одним з найкращих варіантів підсолодити є мед, а що стосується підсолоджувачів, то існує безліч різноманітних думок, хоча більшість теж не є добрими ... а щодо визнаної Стевії ви вже знаєте, що тут також ведуться суперечки. Коротше кажучи, вибір того, чим підсолодити шоколадний соус, лежить у вас у руках. Що, якщо ми хочемо вам рекомендувати, це те, що ви потроху знижуєте поріг солодкості, якого вимагає ваше смак.

Оздоблення та презентація

Коли підійде шоколадний соус має бажану щільність та смак, він готовий до додавання до сніданку чи десерту, сподіваємось, вам сподобається. смачного!

Скорочення
c/s = ложка для супу
c/p = Десертна ложка
c/c = кавова ложка
c/n = необхідна кількість