Цей рецепт курячих смужок у білому вині готується за 10 хвилин з кількома інгредієнтами, все дуже просто. Низькокалорійна, корисна та смачна страва.
Інгредієнти для 4 осіб
- 4 курячі грудки
- 1 цибулина
- 1 шматочок зеленого перцю і ще один червоний
- 150 мл білого вина
- Оливкова олія екстра вірджин
- Сіль і перець
ПІДГОТОВКА курячих смужок у білому вині
- Ми вирізали грудей більш-менш товстими смужками, на ваш смак, і ми їх приправляємо.
- Ми рубаємо цибуля Y Перець в густому жульєні, за розміром схожий на курячі смужки.
- На сковороді антипригарним або вок, ми кладемо фон оливкової олії.
- Ущільнюємо на середньому вогні смужки грудей, і ми тушкуємо, поки вони не почнуть набувати забарвлення. Потім додаємо овочі (все одночасно) і продовжуємо соте пару хвилин, поки ми не побачимо, що овочі починають м’якшати.
- Тож ми додаємо біле вино і ми підпалюємо вогонь. Ми повинні продовжувати тушкувати ціле протягом декількох хвилин, поки вино зменшується, а алкоголь випаровується.
- У той час, що вино випарувалось майже повністю, а курка суха, ми можемо зняти її з вогню і подати негайно, із зеленим салатом або легкий білий рис для гарніру.
Відвідайте це ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙ