Луїс Варгас

На кето-дієті найголовніше - проявляти творчість до їжі та розважатись нею, не порушуючи дієту. Тож ми збираємося підготувати простий рецепт, який, крім того, ми можемо зробити, щоб їсти пару днів, що дуже допомагає, якщо, крім того, у вас мало часу на тиждень. Тож чи працюєте ви в офісі і чи можете ви наповнити пластикову ємність або кришку, яку ви їсте вдома, і повторювати пару днів, тут я розповім вам, як приготувати цей делікатес, куряче біле вино.

білого

Для приготування цієї курки в білому вині нам потрібно:

Оливкова олія.

Дві грудини без кісток і шкіри.

Сіль, перець і часник у порошку.

1 ст. несолоне масло.

1 жовта цибулина, подрібнена.

3 зубчики часнику, подрібнені.

1 склянка сухого білого вина.

1 ч. Л. сушений чебрець.

½ чашка випареного молока.

Свіжа подрібнена петрушка.

Ця курка з білого вина така проста. Нагріти на сковороді оливкову олію, поки воно не почне пузиритися. Приправте курку сіллю, перцем і часниковим порошком. Покладіть в каструлю і варіть до золотистого кольору з обох сторін, а внутрішня температура дорівнює 75 ° C. Дістаньте термометр для м’яса. Це завжди корисно. Ви можете замовити його тут, і він прибуде до вас завтра.

Зніміть курку з вогню і в ту ж сковороду додайте масло і варіть цибулю протягом трьох хвилин. Додайте часник, сіль і перець. Варити близько тридцяти секунд. Додайте вино і доведіть до кипіння. Дерев’яною лопатою вишкребте дно і змішайте днища. Варіть на середньому повільному вогні близько п’яти хвилин, поки не зменшиться половина вина.

Поверніть курячі грудки в сотейник і дайте соусу загуснути. Це займе близько чотирьох хвилин. Подавайте і прикрасьте петрушкою.