легких

Рецепт легких фаршированих баклажанів

Один з найпопулярніших рецептів з баклажанами - легкі фаршировані баклажани. Це називається так, оскільки кожен наповнений низькокалорійними інгредієнтами, але в той же час вони поживні.

У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як зробити багаті легкі фаршировані баклажани простим і швидким способом, який буде абсолютно здоровим і допоможе вам підтримувати збалансоване харчування.

Інгредієнти Фаршировані баклажани легкі

5 середніх баклажанів.

1 куряча грудка

2 зубчики часнику

Як зробити легкі фаршировані баклажани?

  • Кожен баклажан добре вимити окремо, видалити верх і розрізати його посередині, також зробити діагональні надрізи так, ніби ви хочете видалити м’якоть.
  • Поставте їх варити у воду і дайте їм варитися, час варіння пом'якшується коливається від 15 до 20 хвилин, поки вони не стануть м'якими.
  • Як тільки вони розм’якнуть, видаліть м’якоть з баклажанів, додайте трохи солі і відкладіть їх на потім.
  • З невеликою кількістю олії починайте смажити цибулю з часниковими зубчиками та дрібно нарізаним перцем, поки вони не набудуть гарного кольору та аромату.
  • Потім додайте курячу грудку і розсипте її між цибулею, м’якоттю та рештою інгредієнтів, що знаходяться на сковороді.
  • Перемішайте приправи разом з подрібненою куркою, щоб аромати добре поєдналися, і ви змогли поглинути кожну з них.
  • Добре перемішайте і, коли грудка підрум’яниться, покладіть її поверх кожного з баклажанів, це буде начинка з тієї ж.
  • Заправте ще трохи соллю і перцем, ви також можете додати будь-який інгредієнт, який вам подобається, що не містить калорій.
  • Дайте йому відпочити протягом 5 хвилин, і, якщо ви хочете, ви можете додати трохи низькокалорійного сиру, щоб доповнити його.
  • Покладіть баклажани на піднос і поставте в духовку при 180 градусах на 10 хвилин, щоб все прилипало до баклажанів.
  • Після закінчення часу дістаньте піднос, і ваші легкі баклажани будуть готові, готові до подачі та споживання.

Поради щодо цього рецепту легких баклажанів

  • Той факт, що баклажани мають безкалорійну начинку, не означає, що вони не мають аромату, ви завжди можете використовувати види сиру без калорій або будь-який тип легкого соусу, який допомагає заправити.
  • Ви почуватиметесь без почуття провини, бо будете знати, що їсте поживну та здорову їжу, але врешті-решт ви завжди можете приправити свої баклажани більш-менш інгредієнтами.

Тепер ви знаєте, як приготувати смачні легкі безкалорійні баклажани, спробуйте самі вдома.