Змішайте, випікайте та насолоджуйтесь деяким насиченим, корисним та легким вівсяним печивом з відтінком ванілі. Процес, який займе у вас трохи більше 20 хвилин!
Інгредієнти для рецепту легкого вівсяного печива
-
60 гр. вівсяних висівок 15 мл. рідкого підсолоджувача 5 гр. хімічних дріжджів Свіжий збитий сир або звичайний йогурт Ванільна есенція 2 яйця M
Як скласти рецепт легкого вівсяного печива?
У миску кладемо яйця, столову ложку збитого сиру (або натурального йогурту) та решту рідких інгредієнтів, тобто підсолоджувач та ванільну есенцію.
За допомогою виделки або деяких ручних стрижнів (або електричних) ми все дуже добре збиваємо, поки не будемо однорідної суміші без грудочок.
У цей момент ми додаємо вівсяні висівки та дріжджі і знову все ретельно перемішуємо, поки все добре не перемішається. У нас буде досить рідка маса, нічого не трапляється, це просто так, як ми цього хочемо.
Накрийте миску тканиною і дайте їй відпочити, поки ми ставимо духовку розігріватися до 180 ° C.
Приблизно через 10 хвилин духовка буде готова, а потім ми вистеляємо її лоток жиростійким папером і починаємо формувати наше легке вівсяне печиво.
Ложкою ми ще раз перемішуємо тісто і беремо порціями, які розмістимо на папері, надаючи йому округлу форму. Ви можете отримати близько 20 печива.
Ми ставимо лоток у духовку і даємо йому варитися приблизно 15 хвилин або поки він не почне підрум’янюватися.
Ми дістаємо, даємо їм відпочити кілька хвилин на підносі, а потім передаємо їх на кілька стійок, щоб вони повністю охололи.