рецепт

Озноб тут, по неділях вдома на дивані, з ковдрою, гарячою кавою та смачним смаком Медовий хліб супроводжувати полудень. Вам сподобався план? Ну, як диван, ковдра та кава у вас вже є, я поклав рецепт домашній медовий хліб;).

Хоча це називається Медовий хліб, Принаймні той, що вказаний у цьому рецепті, це насправді не хліб, а солодкий хліб з крихтою, компактніший за бісквіт, більше схожий на пудинг, тому його зазвичай випікають у прямокутних формочках і нарізають скибочками хліб Медовий хліб тому? Що ж, я не знаю. Я знаю, що цей медовий солодкий хліб має вишуканий смак меду та спецій, і що це ідеальне солодке, яке можна насолоджуватися взимку.

Рецепт медового хліба: солодкий, гострий, смачний.

- 150 гр вершкового масла
- 120 гр цукру
- 150 гр меду
- 3 яйця
- 1 ст ложка пасти з корицею
- 1 ст. Л. Половини ванільної пасти
- 400 гр борошна
- 1 ч. Ложка меленого імбиру
- Щіпка мускатного горіха
- 1 ст. Ложка дріжджів
- 75 мл незбираного молока

Посуд:

Готові інгредієнти? Ну, за рецептом!

  • Мед ставимо в мікрохвильовку на кілька секунд, щоб нагрівся, розтоплюємо масло в мікрохвильовці, додаємо до теплого меду і перемішуємо.
  • Яйця збиваємо з цукром до отримання однорідної суміші і додаємо до суміші меду і масла, добре перемішуючи, щоб все інтегрувалось.

  • Додайте ванільну пасту, пасту кориці і перемішайте.
  • Просіяти борошно, імбирний порошок, мускатний горіх і дріжджі (іноді я також додаю столову ложку шоколадної пудри, і це смачно;))

Якщо ви віддаєте перевагу медовому хлібу з більш насиченим пряним смаком, ви також можете додати трохи кардамону, гвоздики.

  • Пряне борошно додаємо потроху до попередньої суміші і плавними рухами інтегруємо його.

  • Додайте молоко 3 або 4 рази і перемішайте віночком або лопаткою.
  • Прямокутну форму обприскуємо спреєм для випуску цвілі і виливаємо тісто всередину.
  • З духовкою, попередньо нагрітою до 170º, ми випікаємо приблизно 50 хвилин або до введення шампура через центр Медовий хліб цей виходить чистим.
  • Коли медовий хліб готовий, ми даємо йому охолонути на решітці для охолодження.

Розумні! У нас вже є смачний медовий хліб, який супроводжує каву закусок та сніданків:)

Насолоджуйтесь рецептом дуже!