і калорійність

начинкою

Млинці, фаршировані шинкою і французьким салатом

Інгредієнти для 12 осіб:

  • 40 дкг Пшеничне дрібне борошно
  • Курячі яйця розміром 3 М
  • 1 дл рафінованої соняшникової олії
  • 1 чайна ложка кухонної солі
  • 10 дкг коров’ячого молока 2,8%
  • 40 дкг питної води
  • 25 dkg Szendvicssonka
  • 100 дкг Заморожена французька салатна суміш
  • 7 штук курячих яєць розміром М
  • 0,5 дл рафінованої соняшникової олії
  • 5 дкг гірчиці
  • 2 столові ложки Кришталевий цукор
  • 1 чайна ложка кухонної солі
  • 20 dkg сметани 20%
  • 1 шматочок невеликої цибулини
  • 1 шматочок яблука

Підготовка:

Це млинчик з товстого тіста, приготований із смачною соляною начинкою. Це стало величезною кількістю такої кількості сировини, але, сподіваємось, усі вони закінчаться. ви можете розраховувати на 1 або два млинці на людину, і їх буде щонайменше 18.

Підготовка:
Спочатку приготуйте начинку, щоб вона трохи охолола. зварити салатну суміш і відкласти в сторону, щоб стекла і охолола.

7 яєць зварити твердо, потім вийняти жовтки і покласти в миску, в якій ми будемо робити майонезний соус. Відкладіть білок в холодильник, він також піде в салат.

Відіжміть виделкою жовтки, потім додайте гірчицю, цукор, чайну ложку солі, половину деци масла, потім перемішайте і відіжміть до однорідності. Потім також перемішайте сметану. Покрийте вареними овочами, нарізаною кубиками шинкою, очищеними, а потім нарізаними кубиками яблуками, подрібненою цибулею та подрібненим білком.

Покладіть все це в холодильник, щоб воно охололо і з’єдналося. Приготуйте густе тісто для млинців.

Змішайте борошно 40 дека з сіллю, 3 яйцями, молоком та приблизно половиною деци масла. Перемішайте, поки не буде грудочок, потім потроху додавайте води і регулюйте до рідини, густішої за вершки. Дайте постояти 10 хвилин, і якщо воно сильно загусло, додайте ще трохи води.

Спекти млинці, а потім наповнити салатною сумішшю. Тепле теж смачно, але якщо залишити його повністю охолонути, це ще смачніше.