У віці від чотирьох до шести місяців фрукти та овочі у вигляді пюре та каш починають вводитись у раціон дитини, і обов’язково за вказівками педіатра. Факт початку введення перших продуктів в раціон дитини з фруктів та овочів в основному обумовлений солодким смаком цих продуктів, що полегшує дитині прийняти їх із задоволенням.
У цьому віці, хоча деякі батьки вважають за краще вводити тверду їжу без дроблення в раціон дитини, більшість вирішує давати дитині подрібнену їжу у вигляді каш і пюре. Протягом першого місяця, після введення в раціон дитини нових продуктів, досить давати йому пюре на день, зберігаючи залишок молока, що надходить.
Відкрийте для себе смачний та поживний рецепт овочевого пюре з кабачків, моркви, селери та цибулі що ми пропонуємо вам нижче, покликані забезпечити дитину всіма необхідними поживними речовинами, одночасно пропонуючи йому солодкий смак, який він легко сприйме.
Інгредієнти
Підготовка
- Спочатку промийте овочі і доведіть їх до кипіння в мізерному літрі води.
- Як тільки овочі звариться, пропустіть їх через кухонний комбайн.
- Потім ввести отриману суміш в іншу каструлю.
- Поставте на вогонь і додайте вершки рису, щоб каша загусла.
- Перед тим, як зняти з вогню, додайте добре вирізану м’яту та тертий сир.
- Подавати страву теплою.
Овочі в раціоні дитини
Введення перших продуктів у раціон дитини починають, як правило, у віці від чотирьох до шести місяців і завжди за показаннями педіатра з фруктів та овочів. Це тому, що завдяки їх солодким смакам дитині легше їх прийняти. Що стосується овочів, то найкраще починати з тих, що мають більш солодкий смак, таких як морква, картопля та кабачки. Зазвичай, овочі вводяться в раціон дитини за рецептами пюре та каш. Однак слід пам’ятати, що одне овочеве пюре не надто поживне, тому, якщо невдовзі після його вживання малюк захоче трохи молока, слід давати його, оскільки це ще немовля.
Овочі дуже корисні в раціоні дитини, оскільки вони багаті водою, вітамінами, мінеральними солями та клітковиною, а жирів майже не містять. Висока присутність клітковини у більшості овочів може бути дуже корисною для дітей, які страждають на запор, оскільки клітковина дозволяє боротися з нею. Крім того, овочі дуже багаті водою, що допомагає підтримувати організм дитини гідратованим.