У віці від семи до дев’яти місяців м’ясо починає вводитися в раціон дитини. Однак деякі види м’яса, так звані білі, наприклад Курку можна починати давати дитині у вигляді пюре та кремів приблизно через чотири-шість місяців, як вказав педіатр. Куряче м’ясо ніжне, смачне і дуже легко засвоюється, завдяки чому ідеально поєднується з овочами в рецептах пюре для дітей.
Далі ми пропонуємо вам рецепт крему з помідорів та курки почати привчати дитину до смаку ніжного м’яса цієї птиці, яка, змішана з помідорами, пропонує дуже смачне та поживне пюре для росту маленького.
Інгредієнти
Підготовка
- Зварити свіжий помідор у невеликій кількості води, а потім пропустити через кухонний комбайн.
- Повільно додайте швидкорозчинний пшеничний крем до 200-220 грамів томатного бульйону, безперервно помішуючи виделкою, щоб не було грудочок.
- Додайте подрібнену курячу грудку, сир та оливкову олію.
Моя дитина не хоче їсти м'ясо, що мені робити?
М’ясо дуже важливо в харчуванні дитини, але його не слід драматизувати, якщо малюк відмовляється від нього. Ясно доведено, що дієта на основі овочів, круп і бобових, доповнена молочними продуктами, а згодом і яйцями та рибою, також гарантує повноцінне та збалансоване споживання всіх поживних речовин, необхідних для здорового розвитку.
Однак якщо ви хочете спробувати змусити дитину їсти м’ясо із задоволенням, теж Ви можете спробувати подати його «замаскованим» з іншими інгредієнтами, такими як плавлений сир, овочі, ароматичні трави та соуси. Таким чином, можливо, що малюк краще приймає їжу і споживає її природним шляхом.
Яловичий бульйон поганий чи корисний?
Ні те, ні інше. Поживна цінність м’ясного бульйону дуже низька, оскільки воно містить майже виключно воду, але не потрібно накладати вето на його споживання. У випадку з дітьми молодшого віку, яким час від часу вводять, це додає більше смаку пюре, вносить смак м’яса та збільшує внесок мінеральних солей.