Якщо вам важко вводити овочі у свій раціон, цей низькокалорійний рецепт ідеально підходить для здорового та насиченого харчування
Осінь - це час, коли відбуваються фестивалі, пов’язані з харчуванням та гастрономією. Це час врожаю та врожаю. Це зараз, коли гарбузи починають рясніти.
Гарбуз - це плоди рослини Cucurbita maxima, вони є найбільшими плодами у світі і можуть перевищувати 130 кг. ваги. Вони належать до сімейства кукурбітових, таких як огірки, кабачки або дині. З гарбуза ми також можемо скористатися його квіти та насіння, дуже багата поживними речовинами, обидві частини їстівні, що означає, що ми можемо практично скористатися нею в цілому. Найкращий час - саме після збору врожаю, наприкінці осені.
Це їжа, дуже багата на поживні речовини: вона містить вуглеводи, переважно у формі крохмалю та невеликого відсотка білка (1,2 грама/100 грамів). Воно має високий вміст води, приблизно 90%. Багато гарбузів характеризуються своїм вмістом у бета каротин та інші каротиноїди, які, крім характерного кольору, мають антиоксидантні властивості. Ці каротини трансформуються в Вітамін А всередині нашого організму, і це актуально для різних життєво важливих функцій.
Вміст вітаміну С також важливий, близько 12 грамів. на 100 грам. Вони також виділяються своїм вмістом на додаток до вітаміну В6, В2, В5 та В9 мідь і марганець і меншою мірою калію та магнію. Вміст клітковини робить його настійно рекомендованим для правильної роботи кишечника.
- Супер здорові овочі, які можна їсти в карантині - Vidactual
- Рецепт салату з’їсти легку після різдвяної вечері дієту для схуднення
- Рецепт «Смажена яловичина з овочевим соусом та вершковим сиром», спеціальний для людей похилого віку
- 5 Овочі, які ви можете з’їсти, щоб здути кишечник
- Млинці з спельтами з яблуком та корицею, рецепт корисного та приємного сніданку Гастрономія; Inc.