і калорійність
Тушкована капуста
Інгредієнти для 6 осіб:
- 100 дкг Капуста
- 50 dkg картоплі (картопля)
- 1 столова ложка пшеничного дрібного борошна
- 2 столові ложки соняшникової рафінованої олії
- 1 чайна ложка меленого червоного перцю
- 1 чайна ложка насіння кмину
- 1 зубчик часнику
- 1 чайна ложка кухонної солі
Підготовка:
Очистіть картоплю від шкірки і наріжте кубиками, покладіть квашену капусту невеликими смужками після миття і додайте сіль до кипіння у воді, щоб покрити її.
Подрібніть часник дуже дрібно і помістіть його на зображення разом з кмином і червоним перцем. У відриві перці легко гірчать, тому ви можете приготувати їх таким чином. На смак набагато краще смаженого.
Коли його приготуєте, зробіть (легкий) ривок булочки з 2 столових ложок олії та столової ложки лічі і дайте нам спекти овочі з ним.