ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ

Печиво Анзак (рецепт від друга з Англії)

[рецепт № 10125 від 7.1.2009]

печива

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

1 склянка (чай), вівсянка, 1 склянка звичайного борошна, 1 склянка цукрового піску, 3/4 склянки кокосового горіха, 125 г. вершкового масла, 1 столова ложка Золотого сиропу, 1-й ні. чайна ложка харчової соди, 2 столові ложки окропу

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Змішайте в мисці вівсянку, просіяне борошно, цукор і кокос
2. При низькій температурі розчиняйте масло і золотистий сироп на сковороді, поки масло не розчиниться
3. Змішайте гарячу воду з содою і додайте до розтопленого вершкового масла
4. Гаряче змішайте всю суміш із сухими інгредієнтами в мисці
5. Покладіть приблизно 3 столові ложки змащеного жиром деко на 4 см один від одного і злегка відсуньте їх ----------------

так і до цього коментаря - краще класти купи чайною ложкою, щоб уникнути мега печива, див. додаток до фото, який я задокументую

6. Випікайте повільно близько 20 хвилин. або до золотисто-коричневого. Очистіть печиво ще гарячим і дайте їм охолонути на підносі ----------------------------------
і до цього також коментар: я особисто запікав їх при 150 градусах золотисто-коричневого кольору, печиво м'яке при зборі, але в складеному для охолодження відразу твердне

Більше про сироп (Золотий) - я його дістану в супермаркетах пізніше, сфотографую, як виглядає пляшка.