Досконалість полягає в різноманітності, і шлях до прогресу - це пізнання та порівняння різноманітності продуктів, культур та технік. Ален Дюкас

40 хвилин два Легко

Головна »Рецепти» Рисові рецепти »Рис та овочі з прованськими травами

пієтецес

Сьогодні на обід ми приготували це смачний рис та овочі з нальотом Прованські трави, що вони дають a безпомилковий і смачний смак 😍

Рис є основним продуктом у кулінарії багатьох культур, включаючи іспанську. Є дуже універсальна крупа що ви можете споживати його як солодким, так і солоним. Внесок калорій і білка пропонований цим видом товару, ідеально підходить для здорове харчування з низьким вмістом жиру. Що ще, не містить глютену і тому робить споживання їжі менш важким і більше травної 👏👏

Якщо ви також супроводжуєте свій білий рис різноманітними овочі, багаті вітамінами та мінералами, Ви забезпечуєте своє тіло необхідним харчуванням, щоб пережити день позитивна енергія 👌💪

Ви наважуєтеся спробувати цей чудовий рецепт? 😍❤️

Інгредієнти

  • 20-30 г оливкової олії першого віджиму
  • Половина горщика гороху
  • 1 морква, очищена від шкірки і нарізана бруною
  • 1 невелика цибулина, зріз брунуз
  • 1/4 жовтого перцю нарізати брунуазом
  • 1/4 чорного баклажана, нарізаного бруноазом
  • 3 жмені круглого рису
  • 2 чайні ложки томатного соусу
  • 190 мл білого вина
  • 670 мл води приблизно
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка прованських трав
  • 1/2 чайної ложки мускатного горіха

Приготування рису та овочів з прованськими травами

  1. У невелику сковороду додайте олію і дайте їй нагрітися на сильному вогні. Далі додаємо овочі і варимо до золотистої скоринки.
  2. Рис кладемо на овочі і перемішуємо. Повторюємо процес з помідором та білим вином. Нехай рідина зменшиться і додайте воду та спеції.
  3. Нехай вариться, поки рис не стане м’яким, і при необхідності підсолити. Ми подаємо негайно.

▷ Моя порада, щоб цей рецепт рису та овочів з прованськими травами був непереборним

Якщо вам подобається тип ріссото, ви можете додати 2 столові ложки нежирного кулінарного крему в кінці процесу. Нехай воно добре поєднується з рисовим теплом і через хвилину негайно подавайте до столу.