Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

рису

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • сирий коричневий рис75 гр.1 чашка кави263,13 ккал.
  • консервований горох95 гр.1 маленька банка80,37 ккал.
  • морква60 гр.1 невеликий шматочок18,43 ккал.
  • червоний перець смажений50 гр.1/2 невеликого шматочка8,18 ккал.
  • цибуля50 гр.1/2 невеликого шматочка16,96 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.
  • оливкова олія6 гр.2 чайні ложки кави54 ккал.

Підготовка

1. Варіть рис на середньому вогні з великою кількістю води і дрібкою солі, поки рис не стане в самий раз.

2. Рис добре проціджуємо і резервуємо.

3. Очищаємо, очищаємо і ріжемо овочі за смаком.

4. У сковороду з оливковою олією ми додаємо цибулю і перевертаємо її, поки вона не браконьє.

5. Далі додайте інші овочі і розмішуйте до готовності.

6. Додаємо горошок і все рухаємо.

7. Нарешті додайте рис і все перемішайте.

8. І ми вже підготували цей вегетаріанський рецепт коричневого рису з овочами та горохом.

Додаткова інформація

Здоровий рецепт коричневого рису, настійно рекомендується тим, хто їсть веганські страви, оскільки білки бобових та злакових культур доповнюють один одного, отримуючи білки високої біологічної цінності, які містяться в продуктах тваринного походження. Отож, оскільки вегетаріанці не приймають тваринні білки з високою біологічною цінністю, ми замінимо їх цими рослинними білками, які доповнюють один одного.

Рис, який ми додали до цього рецепту вегетаріанської їжі, в основному забезпечує нас вуглеводами і невеликою часткою неповних білків, які доповнюються горохом. Він також містить вітаміни (вітаміни групи В), мінерали, клітковини (регулює кишковий транзит, уникаючи запорів) та антиоксиданти (фенольні сполуки, що мають протизапальну дію). У ньому низький рівень жиру, холестерину та натрію, що корисно для людей з високим кров’яним тиском, високим рівнем холестерину та серцево-судинними захворюваннями. Він терпкий, тому добре прорізати діарею.

Горох забезпечує нас повільно засвоюваними рослинними білками та вуглеводами. Вони також мають клітковину, запобігаючи запор; мінерали (кальцій і залізо), які зміцнюють кістки і запобігають анемії; і вітаміни (виділяючи вітамін С). З корисними властивостями, оскільки покращує кровообіг, зменшує шкідливий холестерин і є судинорозширювальним засобом, що робить його ідеальною їжею для запобігання серцевим захворюванням.

Овочі, які ми використовували для приготування цього корисного рецепту, не тільки збагатять страву великою кількістю вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантних речовин, але й додадуть соку рису.

Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами рисовий рецепт для веганів, оскільки він не містить жодних тваринних інгредієнтів.

Ви можете замінити коричневий рис звичайним рисом, але слід пам’ятати, що якщо у вас запор або у вас часто запор, у коричневому рису більше клітковини, що полегшить поліпшення цього стану. Якщо у вас, як правило, немає запорів, можливо, в якийсь момент із вами трапиться дієта.