Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
салат 250 гр. 1/2 одиниці 21,45 ккал. свіжий сир з Бургосу 62 гр. 1 невелика ємність 103,85 ккал. індича грудка (ковбаса) 30 гр. 3 Маленький шматочок 23,61 ккал. оцет 7 гр. 1 столова ложка 0,28 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал. оливкова олія 5 гр. 1 десертна ложка 45 ккал.
Підготовка
1. Миємо салат.
2. Ми ріжемо його за смаком і виливаємо в миску.
3. Додати подрібнену грудку індички і нарізаний кубиками свіжий сир.
4. Далі ми одягаємо його оливковою олією, оцтом і сіллю.
5. Нарешті, ми все прибираємо.
Додаткова інформація
Ми стикаємось з дуже простим і повним рецептом, який, з одного боку, дає нам харчовий внесок через салат, а з іншого боку - енергетичний запас зі свіжого сиру та індичої грудки.
Салат низькокалорійний і багатий вітамінами, мінералами, антиоксидантами і клітковиною. Цей надзвичайний внесок клітковини регулює наш кишковий транзит і запобігає запорам.
Свіжий сир характеризується тим, що він багатий білками з високою біологічною цінністю і має середній вміст жиру (якщо ви використовуєте знежирений свіжий сир, вміст жиру буде низьким, і енергоспоживання буде меншим). Він також багатий вітамінами та мінералами. Він представляє важливе джерело кальцію, який розчиняється в молочній кислоті сиру, роблячи його більш засвоюваним нашою травною системою. Кальцій зміцнює кістки та дієту, запобігає остеопорозу, допомагає дітям рости та сприяє загоєнню ран. Вітамін D, який він містить, дозволяє кальцію краще зв’язуватися з кістками.
Турецька грудка в ковбасі забезпечує нас білками високої біологічної цінності. Високий вміст вітаміну В3 робить його корисним для кровоносної системи та сприяє зниженню рівня холестерину. Вміст натрію в ньому низький, і настійно рекомендується тим, хто страждає від високого кров’яного тиску.
Словом, перед нами ідеальний рецепт для тих, хто хоче дотримуватися середземноморської дієти.