Ми всі їли оригінальне американське печиво з шоколадною стружкою, шоколадні чіпси як особливий інгредієнт порівняно з традиційним печивом.

печива

Цей знаменитий рецепт виготовляється з маслом, цукром, молоком, борошном та шоколадною стружкою, з молоком, чорним або білим. Іноді він може також включати горіхи, ягоди або овес. Як бачимо, основні інгредієнти цього рецепту містять багато цукру та жиру. Тому ми пропонуємо рецепт для шоколадне печиво без цукру без цукру, набагато здоровіше і підходить для дієти для схуднення. Це печиво можна приймати на сніданок, обід або перекус.

Інгредієнти

Інгредієнти, необхідні для приготування шоколадного печива:

  • 50 мл знежиреного молока
  • 100 г вівсяних пластівців
  • 1 яйце
  • Ванільного екстракту
  • 40 г темного шоколаду (мінімум 80% какао)
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 стиглий банан

* Необов’язково: жменька волоських горіхів або червоних ягід

Інструкція з виготовлення шоколадного печива

Щоб приготувати печиво з шоколадною стружкою, ми повинні слідувати наступним інструкціям:

  1. Якщо у нас цілі вівсяні пластівці, ми збиваємо їх м’ясорубкою, поки вона не набуде текстури, подібної текстурі борошна.
  2. Подрібніть банан у мисці та змішайте решту інгредієнтів, крім шоколаду: вівсянку з дріжджами, яйцем, молоком, ванільним екстрактом.
  3. Ми подрібнюємо шоколад як «самородки» і додаємо до суміші, попередньо збитої вручну. На цьому етапі ми також можемо додати жменю горіхів, цілі вівсяні пластівці або фрукти, такі як родзинки або чорниця.
  4. Як тільки ми отримаємо замішану суміш, і з метою набуття консистенції, ми накриваємо миску поліетиленовою плівкою і залишаємо в холодильнику приблизно на 2 години.
  5. Дістаємо з холодильника і ліпимо печиво на кульки. Ми можемо допомогти собі двома ложками. Кладемо кульки на деко з папером і при вже розігрітій до 180 ° духовці впроваджуємо печиво на 15-20 хвилин, перевіряючи, щоб вони не сильно підрум’янилися.

Харчова інформація для рецепта (на печиво)

Поживна інформація для шоколадного печива така:

  • Калорії: 218 ккал
  • Білок: 1,80 грам
  • Вуглеводи: 20 грам
  • Жири: 4,26 грам