і калорійність
Айвовий сир
Інгредієнти для 16 осіб:
- 100 дкг Айва
- 80 дкг Кришталевий цукор
Підготовка:
Давайте ретельно помиємо айву і потрімо її! Розріжте на чотири половинки (або до 6, якщо більші), щоб лушпиння можна було вирізати, оскільки айва тверда сира.
Варити в невеликій кількості води до м’якості приблизно протягом чверті години, потім пробийте сито або ретельно перемішайте. Додайте багато цукру, потім варіть густу масу ще чверть з половиною години.
Закінчивши, дайте йому деякий час охолонути, щоб воно не пузиріло, потім заповніть його в плоскі квадратні коробки і дайте йому повністю охолонути. Ви можете накрити його кухонним рушником, щоб нічого не зійшло, нічого в нього не потрапило.
Коли він твердий, закрийте його з форми, а потім поставте в безпечне місце, щоб висохло та висохло, перевертаючи його двічі на день протягом 2-3 тижнів.
В кінці процесу сушіння або помістіть у герметичну коробку, або загорніть у фольгу і зберігайте в сухому прохолодному місці.
- Хлібобулочні D; # 39; Торти, наповнені кремом ORO Tiramisu, містять калорії, білки, жири та вуглеводи
- Закуски Балатон Калорії, білок, жир, вміст вуглеводів, змочені в харчовій оболонці
- Йогурт Баконі плюс калорії, білки, жири, вміст вуглеводів
- Бамбукові пагони (консервовані) містять калорії, білки, жири, вуглеводи
- Бальзамічний оцет містить калорії, білки, жири, вуглеводи