дуже

Що можна сказати про рецепт томатний суп що ще не відомо? У цьому дописі я розповім про рецепт як такий і про те, що він означав для популярної культури, пояснить, чому він так відомий і як він потрапив у всі американські будинки на початку 20 століття і не втратив свого до сьогодні.

Я запропоную спосіб його приготування, мій рецепт, але я скажу вам, що їх набагато більше, ви можете спробувати моє або зробити варіації на свій смак, пам’ятайте, що будь-який рецепт має відкритий список інгредієнтів, ви можете додати або видалити один або різні інгредієнти залежно від вашого смаку, якщо у вас непереносимість або просто якщо ви хочете спробувати щось нове.

томатний суп Це традиційний рецепт, той, який я готую, натхненний томатним супом, виготовленим на півдні Іспанії, зокрема в Кадісі, він складається з основи з овочів і овочів, до яких додають очищені помідори та воду, приправляють і закінчіть листям м’яти.

Але найвідоміший томатний суп - той, який готують в англосаксонських країнах, де цей рецепт є частиною так званої їжі комфорту, традиційної кухні на все життя, заснованої на простих розробках та з місцевими інгредієнтами, це рецепти, які ви змусити вас почувати себе добре, готуючи їжу без ускладнень.

Приготуйте традиційний томатний суп, перейдіть за комфортною їжею, звичайною кухнею без ускладнень.

В Англії томатний суп Хайнц найпопулярніший і знаходиться в коморі багатьох сімей, але якщо є справді відомий томатний суп, то це консервований томатний суп Кемпбелла, який був випущений на американський ринок у другій половині XIX ст. і стала популярною на початку XX століття. У 1962 році, коли художник Енді Уорхол випустив 32 банки для супу Кемпбелла, зображення суп-банок стало частиною популярної культури і стало іконою поп-арту. Його оригінальна назва - суп-банки Кемпбелла і складається з 32 серіграфів, що представляють 32 банки супу Кемпбелла. аромати, які продавались на той час, серед них була консервна банка з томатним супом, яка є однією з найвідоміших, з часом ці зображення були зафіксовані в багатьох повсякденних предметах, а мільйони відбитків, що прикрашають стіни, відтворювались у всьому світі.

Хоннеф, Клаус. 1992. Енді Уорхол. Ред. Ташен

Томатний суп Кемпбелла - це згущений томатний суп, який потрібно розбавляти у воді або молоці, щоб його споживати, його можна приправити на смак і ароматизувати базиліком, м’ятною м'ятою або петрушкою і досі регулярно вживають у багатьох будинках США.

Томатний суп Кемпбелла став символом популярної культури в 1960-х роках завдяки роботі Енді Уорхола.

Тут, в Іспанії, гарячий томатний суп не такий популярний, за винятком району Кадіса, звідки походить рецепт, за яким я надихнувся, в іншій частині Іспанії, коли наступає холод, є інші супи, які вживають багато більше того, це часниковий суп або цибульний суп - два приклади, але якщо говорити про холодний томатний суп, Іспанія очолює світовий рейтинг, оскільки Гаспачо Андалузька та всі її версії відомі у всьому світі, і на національному рівні це популярний рецепт, особливо влітку. Гаспачо смачний, свіжий, легкий і дуже простий у приготуванні, протягом літнього сезону ви хочете його будь-коли, і це альтернатива стравам з ложок, які ми зазвичай готуємо до кінця року.

Виноградний томат

Подивимось що властивості та переваги має помідор:

  • Це фрукт, який складається з 94% води.
  • Він є антиоксидантом, містить лікопін.
  • Багатий вітамінами А, В і С.
  • Містить мінерали, особливо калій, також містить фосфор і магній.
  • З низьким вмістом натрію, тому він підходить для гіпертоніків.
  • Допомагає при травленні.
  • Містить клітковину, якщо приймати її разом зі шкірою.
  • Низькокалорійні 100 гр помідора забезпечують 17 Ккал.

Чому мені так подобається цей рецепт?:

  • Низька калорійність.
  • Не містить молочних продуктів.
  • Дуже травний.
  • Можна підготувати заздалегідь.
  • Підходить для будь-якої пори року, його можна приймати гарячим або теплим.

Пам’ятайте, що будь-який рецепт є відкритим списком інгредієнтів і допускає варіації. Це магія кухні.

Підсумок рецепта:

Ось короткий зміст рецепта, але не забудьте отримати повний рецепт нижче. У середній каструлі пасеруйте овочі з оливковою олією та лавровим листом, додайте очищені і нарізані помідори, приправте і дайте їй варитися, потім додайте воду і варіть. Подрібніть і виправте точку солі та перцю. Подавати з м’ятою перцевої, м’ятою або петрушкою. Насолоджуватись! 😉

Томатний суп