⏰ Підготовка: 20 хвилин.
🍳 Складність: Легко.
Мало таких простих у приготуванні страв забезпечують смак гарної запеченої корейки з тріски з айолі, це страва, яку ви можете поєднувати з різноманітними овочами залежно від вашого смаку, наприклад, цибулею, картоплею або перцем.
Рецепт запеченої корейки тріски з гратіоновими айолі
Закусочні: 4.
Час приготування: 12 хвилин.
Тип страви: Довіритель.
Складність: Легко.
Інші особливості: Він має середню вартість і дуже підходить для низькокалорійних дієт з якісними білками.
Інгредієнти для запіканки з тріски з айолі
| ✔ 4 шматки свіжої або знесоленої корейки тріски | ✔ Оливкова олія екстра вірджин |
| ✔ 4 столові ложки айолі | ✔ Мелений перець |
| ✔ Натуральний мигдаль (за бажанням) | ✔ Сіль |
Кроки, які слід виконати, щоб приготувати запечену запікану з тріски з айолі
Потрібний час: 20 хвилин.
-
Підготовка джерела
Перш за все, ми повинні взяти джерело достатнього розміру, щоб помістити 4 шматки свіжої або знесоленої корейки тріски, ми покладемо папір для випічки, а поверх неї - тріску. Ми розігріваємо духовку до 180ºC.
Випічка в духовці
Далі ми поставимо джерело з тріскою в духовку при 180ºC на 10 хвилин. Ми виберемо верхній і нижній варіанти приготування, якщо це можливо з активованим вентилятором.
Аліолі та мигдаль
Після того, як пройде 10 хвилин варіння, ми видалимо джерело і розподілимо айолі на 4 шматки корейки тріски, зверху соусу посиплемо шматочки мигдалю.
Тепер залишиться лише поставити джерело в духовку на 2 хвилини, щоб просочити соус айолі і підрум’янити мигдаль.
Подавайте і насолоджуйтесь
Як тільки минуть 2 хвилини, ви зможете подати шматочки тріски з гратеном і насолодитися цим смачним і простим рецептом.