Найкращий спосіб пізнати нове місто під час огляду визначних пам’яток - це прогулянка і прогулянка його вулицями, насолоджуючись невеликими місцевими магазинами, людьми, які там живуть, та поєднуючи відвідування більш-менш туристичних місць із прогулянками по більш невідомих районах. Хороший сніданок можна забезпечити нас необхідною енергією перед довгим днем прогулянки, відвідуючи нове місто.
Принаймні так я про це думав, коли кілька місяців тому їздив до Единбурга (до речі, дуже рекомендую): кожен день ми шукали гарне місце, щоб міцно поснідати та протриматись без проблем до обіду . І в одному з цих маленьких шотландських кафе я знайшов цей смачний рецепт тост з бананом та арахісовим маслом що я ділюся з вами зараз.
Інгредієнти
- Скибочки цільнозернового хліба 2
- Арахісове масло 50 гр
- Банан 1
- Насіння чіа 10 г.
- Мед 15 мл
Як зробити банановий тост з арахісового масла
Розробка не могла бути простішою: ми починаємо ставлячи наш цільнозерновий хліб до тостів. Особисто я волію підсмажувати його на сковороді або карамелі з краплею олії, але якщо у вас є тостер, це так само добре.
Поки хлібні тости ходімо розбиваючи наш банан на пухкі скибочки і ми резервуємо це.
Після того, як скибочки хліба підсмажилися, викладаємо зверху тонкий шар арахісового масла (Ось рецепт, який можна приготувати вдома, лише з арахісом та невеликою кількістю солі, набагато кращий за будь-яке комерційне масло). Ви також можете вибрати вершкове масло, виготовлене з іншими горіхами, наприклад, мигдалем, фісташками або кеш'ю.
Розміщуємо скибочки банана Поверх арахісового масла ми кладемо по ложці меду поверх обох (мед необов’язковий, вони подавали мені так грінки, і я це дуже любив) і посипаємо насіння чіа як начинку. І готовий!
Є дуже міцний сніданок, Насправді, я не зміг закінчити другий тост, бо він уже був повним (крім того, я не звик снідати, і я зазвичай викидаю цілий ранок просто за кавою), а з таким сніданком ми дістаємося до обіду без проблеми (маючи на увазі, що вечеря приймається там близько шостої чи сьомої години дня).
Ідеальний рецепт сніданку, якщо попереду важкий день. Якщо ви їдете в Единбург і хочете спробувати, я взяв його в Жива кава, на тій же королівській милі.