Рецепт вівсяного і фруктового печива www.petitaindi.com
Сьогодні я хочу поділитися рецептом для найздоровіше і найкраще печиво, що окрім того, що вони підходять для немовлят, їх може їсти вся родина. Індіра божевільна.
Рецепт печива з вівсянкою та бананом працює в Інтернеті, і коли я намагався зробити це, це було добре, але мені не сподобалася текстура (овес занадто цілий і важкий для управління, щоб зробити BLW). Сподіваюся, ви спробуєте і скажете мені, як це! 😉
Інгредієнти (на 8-10 печива):
- 2 столові ложки цільного вівса.
- Асорті з фруктів: ківі, банан, яблуко, груша, апельсин, персик ...
- 120 мл молока, грудного або штучного (що б не пила ваша дитина).
Розробка:
- Замочіть овес у молоці. Після багатьох тестів це єдине, що робить текстуру вівсяних пластівців в печиві оптимальними та легкими для вживання.
- Тим часом очистіть і подрібніть фрукти (наскільки це можливо, якщо залишились шматочки, не проблема) і змішайте з вівсом на молоці, до однорідної маси.
- Дайте тісту відпочити кілька годин у холодильнику, у скляній мисці. Для мене найпрактичніше - зробити це напередодні ввечері, тому вранці ви прокинетесь і можете їсти їх свіжоприготовленими.
- Після того, як тісто полежало в холодильнику, ви побачите, що воно набуло консистенції і з ним можна працювати. Візьміть невеликі порції і надайте йому потрібну форму.
- Розігрійте духовку до 180º.
- Покладіть пергаментний папір на піддон і полийте олією для змащення. Покладіть печиво, відокремлюючи одне від одного, щоб вони не липнули.
- Це достатньо при 15-20 хвилинах духовки при 170-180º. Дайте їм охолонути і ...
- Готовий до вживання!
Коли вони закінчать, я тримаю їх у герметичний контейнер скло або пластик в холодильнику. Вони - печиво натуральний без консервантів, без додавання цукру (тільки той, що має сам фрукт), відсутність добавок будь-якого виду. Їсти!
А тим часом Індіра ... Спи, і дозволь мені написати цей рецепт швидко, швидко. Він спить у нашому ліжку, тому, прокинувшись, я йду до того, де я чую найменше шуму. Останнім часом, прокинувшись, він кричить: EEEOOO! Він повзе так швидко, як світло, тому ми маємо бути поруч, щоб він не намагався встати з ліжка.: АБО