Поділіться публікацією
Коли я думав про те, який хліб зробити для блогу, я зрозумів, що хліб можна робити, використовуючи майже будь-яку рідину. Тому цього разу я вирішив спробувати буряк. Результат? Цікавий хліб, який, на відміну від того, що я припускав на початку, виявився не надто інтенсивним на смак, але багатим на нюанси.
Щоб приготувати цей хліб, потрібен буряковий смузі. Ви можете використовувати сирий буряк або той, який поставляється вже заздалегідь приготовленим. Що стосується насіння, я використовував чорний кунжут і насіння льону, але ви можете використовувати насіння, які вам найбільше подобаються: волоські горіхи, насіння соняшнику, мак тощо.
Що стосується борошна, ви можете використовувати тільки хлібопекарське борошно або поєднувати його з іншими борошнями, такими як вівсяна, житна, пшенична або спельта борошно. Звичайно, я б рекомендував, щоб вони мали цілісний характер, оскільки вони надають багато смаку і є більш повними, ніж їх вишуканий варіант.
- Меню та рецепти дієти для людей із сечовою кислотою ®
- Найкращі рецепти свіжих овочів для тих, хто сидить на дієті, а хто ні (тому що вони є
- Найкращі овочеві рецепти (прості та смачні) варіювати і не нудьгувати з дієтою
- Найкращі три рецепти гіпокалорійної дієти
- Дев'ять найкращих програм харчування та здорові рецепти здорового харчування