Зміст статті

  • Що таке авокадо?
  • Склад
  • Скільки можна їсти за день?
  • Корисні властивості
  • Що корисно для жінок?
  • Корисні властивості для чоловіків.
  • Втратити вагу
  • Рецепти
  • Гуакамоле
  • Суп
  • Овочевий салат
  • Салат з креветок
  • Рибний салат
  • Смузі
  • Коктейль

Ніщо не сприяє зниженню ваги, як вживання дієтичної їжі. Тим, хто хоче знайти гарну фігуру для жінок і чоловіків, знадобляться знання рецептів з авокадо для схуднення, адже цей фрукт має неймовірну кількість корисних властивостей і практично не зашкодить. Обов’язково пам’ятайте, як цей екзотичний фрукт впливає на організм і які страви з ним можна готувати.

Що таке авокадо?

Деякі люди навіть приймають цей фрукт за овоч. Алігатор або груша авокадо - овальний, сферичний або грушоподібний плід, що росте на деревах американської Персеї. Колір може варіюватися від блідо-до темно-зеленого. Вага плодів може становити до півтора кілограмів. Шкірка тверда, а всередині м’яса має маслянисту структуру і велику кістку. Смак фруктів терпкий і солодкий, чимось нагадує суміш гарбуза та груші. М'ясо може бути жовтуватого або зеленого кольору.

Як вибрати якісний плід:

  1. Незрілі плоди будуть твердими, з щільною і цілою шкіркою. Якщо ви купуєте його, зачекайте пару днів, щоб дозріти.
  2. Стиглий плід м’який, але жорсткий. Ви можете використовувати його, як тільки придбали.
  3. М’якоть стиглих фруктів схожа на жирне масло. Вона блідо-зелена, вона дає горіх.

Склад

Плід багатий:

  • клітковина;
  • Органічні кислоти;
  • вітамін К, Е;
  • рибофлавін;
  • аскорбінова кислота;
  • тіамін
  • фолієва кислота;
  • ретинол;
  • пантотенова кислота;
  • ніацин;
  • фолієва кислота.

рецепти

Калорійність 100 грам м’якоті становить 165 ккал, тому фрукти підходять для схуднення. Крім того, авокадо містить багато з наступних макро- та мікроелементів:

  • залоза;
  • кобальт;
  • кальцію
  • мідь;
  • сірник;
  • сірка;
  • калій;
  • цинку;
  • йод;
  • хлор;
  • магнію
  • фтор;
  • бор;
  • натрію;
  • алюміній;
  • марганець.

Скільки можна їсти за день?

Стосовно до будь-якого товару важлива помірність. Кількість авокадо, яке ви можете з’їсти на день, залежить від великої кількості параметрів. Важливі стать та вік людини, пропорції тіла, показники росту та ваги, загальний стан здоров’я. Якщо у вас немає індивідуальної непереносимості, хвороб печінки або підшлункової залози, ви можете споживати один фрукт на день. Людям з проблемою слід зменшити кількість до 5-6 скибочок на тиждень тричі.

Корисні властивості

Вживання фруктів дуже добре впливає на організм, і протипоказань для цього практично немає. Список корисних властивостей:

  • сприяє схудненню;
  • виводить з крові шкідливий холестерин;
  • має противірусну дію;
  • сприяє набору м’язової маси;
  • зменшує ризик розвитку захворювань серця, судин;
  • сприяє зміцненню кісткової тканини;
  • знижує артеріальний тиск;
  • є потужним афродизіаком, підвищує потенцію;
  • очищає кров, покращує процес кровообігу, запобігає розвитку анемії;
  • сприяє кращому засвоєнню каротиноїдів;
  • покращує працездатність;
  • запобігає розмноженню ракових клітин;
  • сприяє підвищенню еластичності шкіри, розгладжує зморшки;
  • має антиоксидантну дію;
  • знімає запор;
  • підвищує імунітет.

Що корисно для жінок?

Дівчатам неодмінно потрібно ввести цей фрукт у свій раціон. Дуже важливо застосовувати його для вагітних. Користь авокадо для жінок у положенні полягає в тому, що ця їжа значно знижує ризик розвитку вроджених патологій у дитини. Плід благотворно впливає на шкіру, зволожує та живить її. Регулярне вживання сприяє нормалізації менструального циклу, добре впливає на репродуктивну систему. Для схуднення також рекомендується їсти фрукти.

Корисні властивості для чоловіків.

Плід позитивно впливає на потенцію. Корисні властивості авокадо для чоловіків пояснюються наявністю певних речовин у складі:

  1. Жирна кислота. Сприяють зниженню рівня холестерину в крові. Бляшки не накопичуються на стінках судин чоловічого статевого органу. Завдяки цьому вам забезпечується сильний кровотік.
  2. Білки Позитивний вплив на статеву функцію чоловіків.
  3. Фолієва кислота. Він виробляє нові клітини і бере участь у процесі регенерації старих. Допомагає поліпшити якість сперми.

Втратити вагу

Фрукти за кордоном часто зустрічаються в різних дієтах. Авокадо для схуднення дуже корисний. Плід містить L-карнітин, речовину з жироспалюючими властивостями, що прискорює метаболізм. Плід підвищує рівень хорошого холестерину, що покращує кровообіг і сприяє зниженню ваги. Завдяки вітаміну групи В, що входить до його складу, навіть при складній дієті ви не відчуєте розпаду від вживання фруктів. Властивості авокадо:

  1. Фрукти перетворюють вуглеводи з жирами в корисну енергію.
  2. Нормалізує обмінні процеси. Плід розщеплює жири, але перешкоджає утворенню нових.
  3. Покращує кровообіг.

Рецепти

З тропічних фруктів можна приготувати велику кількість страв і, головним чином, і не тільки десертів. Існує безліч рецептів з авокадо для схуднення. З фруктами готуйте супи, соуси, салати, коктейлі для спалювання жиру. Ви можете дізнатися, як їсти авокадо для схуднення і їсти фрукти в чистому вигляді, але буде цікавіше експериментувати з різними рецептами. Це значно урізноманітнить ваш раціон...

Гуакамоле

Цей соус є одним з найпопулярніших в мексиканській кухні. За рецептом авокадо гуакамоле слід додати сіль і сік лайма. Останні можна замінити лимоном. Існують рецепти соусів з авокадо та помідорами, різних видів перцю, цибулі, зелень, часнику, але спочатку потрібно вивчити класику. Гуакамоле подається з коржиками (кукурудзяними коржиками), картоплею фрі, лавашем, сухарями. Це може бути гарнір до м’яса, макаронних виробів, риби, картоплі.

  • оливкова олія - ​​5-6 ст. л.
  • перець чилі - 2 шт .;
  • авокадо - 6-8 штук;
  • сіль, чорний мелений перець, за смаком;
  • цибуля-шалот - 2 штуки;
  • вапно - 2 штуки;
  • коріандр або петрушка - 2 пучки.

Спосіб приготування:

  1. Промити і висушити всі компоненти.
  2. Наріжте авокадо і видаліть з них насіння. Ложкою м’якоті плодів покладіть ложку в глибоку суху миску. Розім’яти виделкою, розім’яти міксером або перевернути м’ясорубкою.
  3. Стручки насіння перцю подрібніть дуже дрібно і змішайте з м’якоттю.
  4. Очистіть цибулини від цибулин. Подрібніть головки, додайте в тарілку.
  5. Введіть подрібнені овочі.
  6. Вичавіть сік лайма і полийте його соусом.
  7. Додайте до гуакамоле оливкову олію, добре перемішайте.

Перші страви з фруктами дуже смачні, ситні, мають жиросжигающие властивості і допомагають схуднути. Ви можете вразити своїх гостей та коханих супом з авокадо, адже це виглядає дуже незвично. Рецепт схуднення смішно простий. На обід рекомендується суп з кукурудзяними коржиками. Обов’язково спробуйте перший за наступним рецептом.

  • консервовані помідори - 370 г;
  • молодий часник - 4 зубчики;
  • цибуля - 2 штуки;
  • коріандр - 1,5 ч. ложки;
  • куряче філе - 0,5 кг;
  • сік лайма - 4 ст. л.
  • рослинна олія;
  • авокадо - 2 великі;
  • перець чилі - 2 шт .;
  • тертий сир - 60 г;
  • мелений насіння кмину - 1 ч. ложка;
  • сіль, мелений перець;
  • курячий або м’ясний бульйон - 2 л.

Спосіб приготування:

  1. На сковороді розігріти трохи олії. Зробіть середній вогонь. Додайте дрібно нарізаний часник з цибулею, посипте коріандром і тушкуйте 10 хвилин.
  2. Помідор очистіть від шкірки. Виготовлення картопляного пюре за допомогою смаженого овочевого блендера.
  3. Перемістіть суміш на сковороду, додайте насіння кмину. Варити протягом 5 хвилин, перш ніж згущувати і затемнювати струс, продовжуючи заважати.
  4. Перекладіть тісто на простору сковороду, увімкніть його трохи менше середнього. Влити в бульйон. Варити 20 хвилин під кришкою, періодично помішуючи.
  5. Додайте дрібно нарізану курку. Варити 5 хвилин.
  6. Додайте подрібнений гострий перець, авокадо, кубики, тертий сир і сік лайма. Варіть суп до готовності м’яса.

Овочевий салат

Наступна страва - справжній склад вітамінів. Якщо ви ще не з’ясували, як приготувати авокадо для схуднення, приготуйте смачний салат за наступним рецептом. Ви гарантовано не пошкодуєте про це. Дієтичний салат з авокадо напрочуд свіжий, легкий. Апетит вже збуджує одного в своєму роді. Вам захочеться вивчити інші рецепти схуднення, спробувавши такий салат...

  • кунжутне насіння - 2 ч. ложки;
  • огірки - 2 штуки;
  • зелень - 2 пучка;
  • Пекінська капуста - 1 велика;
  • Болгарський перець - два різнокольорові;
  • оцет бальзамічний - 2 ч. ложки;
  • авокадо - 2 шт .;
  • оливкова олія - ​​4 ст. л.
  • помідори - 4 шт .;
  • часник - 2 зубчики.

Спосіб приготування:

  1. Підготуйте всі продукти.
  2. Пекінську капусту наріжте тонкою соломкою. Покласти в миску.
  3. Огірки помити. Розріжте тонкі кільця навпіл. Додати в тарілку.
  4. Перець нарізати соломкою. Покладіть огірки.
  5. Помийте груші крокодила, вийміть яму. Акуратно очистіть м’якоть від шкірки. Нарізати півкільцями. Покласти перець. Покрийте тонко нарізаний часник.
  6. Помийте помідори. Нарізати скибочками і красиво покласти на тарілку. Влийте оливкову олію, оцет, можна трохи солі. Подавати, посипавши кунжутом.

Салат з креветок

Називати наступну страву як-небудь, крім святкування смаку, буде просто несправедливо. Салат з креветок дуже легкий і приємний на смак, допомагає схуднути і кожен зможе скласти рецепт приготування. Його можна подати на сніданок або навіть на святковий стіл. Спробувавши цю страву, ви переконаєтесь, що схуднення дуже різноманітне. Багато інгредієнтів вкладається в рецептурний салат, але він все ж дієтичний.

  • оцет бальзамічний - 5 ч. ложки;
  • часник - 3-4 зубчики;
  • маленькі креветки - 850 г;
  • оливкова олія - ​​5 ст. л.
  • листя салату - 1 пучок;
  • соєвий соус - 4 ст. л.
  • подрібнена свіжа петрушка - 4 ст. л.
  • помідори черрі - 15 шт .;
  • сіль - 0,5 ч. ложки;
  • Болгарський перець - 2 штуки;
  • авокадо - 4 шт .;
  • вершкове масло - 75 г;
  • консервована кукурудза - 350 г.

Спосіб приготування:

  1. Розігрійте на сковороді оливкову олію та масло. Додати молюсків, дрібно подрібнений часник, поперчити сіллю і смажити протягом трьох хвилин. Перед від’єднанням додайте соєвий соус та петрушку, негайно накрийте кришкою.
  2. Вимити, почистити авокадо. Нарізати невеликими шматочками.
  3. Листя салату Нарва.
  4. Наріжте солодкий перець невеликими шматочками, а помідори черрі навпіл.
  5. Змішайте всі інгредієнти страви з кукурудзою. Подавайте, поливши бальзамічним оцтом.

Рибний салат

Наступну закуску для схуднення оцінять усі гурмани. Смак низькокалорійного салату з авокадо та рибою пряний, дуже приємний. Така тарілка підходить навіть для столу, накритого з нагоди торжества. До нього додають яйця, огірки, червону рибу (тунець все-таки підходить). Заправка заслуговує на особливу увагу, саме тому страва виходить просто надзвичайною.

  • чорний мелений перець - 0,5 ч. ложки;
  • гірчиця - 0,5 ч. ложки;
  • варені яйця - 4 шт .;
  • авокадо - 2 шт .;
  • сметана - 2 ст. л.
  • соєвий соус - 2 ч. ложки;
  • огірок - 1 шт .;
  • лимонний сік - 2 ч. ложки;
  • слабосолений лосось - 250 г.

Спосіб приготування:

  1. Очистіть яйця. Нарізати невеликими кубиками. Викласти в салатник.
  2. Наріжте також рибу невеликими кубиками. Перемішайте з яйцями.
  3. Додайте нарізані кубиками огірки.
  4. Видаліть насіння з авокадо, видаліть м’якоть. Наріжте кубиками і відразу влийте лимонний сік.
  5. Додати сметану з соєвим соусом і гірчицею, перець.
  6. Наповніть продукти отриманою начинкою. Ретельно розмішайте салат і подавайте до столу.

Смузі

Напої, що спалюють жир, завжди допомагають швидше схуднути. Це стосується і смузі. Виявляється, він дуже поживний, прекрасно пригнічує апетит. Завдяки таким напоям дієта з авокадо переноситься дуже легко, оскільки однієї порції смузі достатньо, щоб кілька годин не відчувати голоду. Як правило, до таких напоїв для схуднення додають ананаси, банани, апельсини, малину, імбир, моркву, редис, руколу, цибулю, буряк та кислі ягоди...

  • молодий шпинат - 2 пучка;
  • морська сіль - 2 щіпки;
  • лимонний сік - на ваш смак;
  • петрушка - багато;
  • негазована мінеральна вода - 2 склянки;
  • мед - 0,5 ч. ложки;
  • Ківі - 2 штуки;
  • оливкова олія - ​​2 ст. л.
  • зелені яблука - 2 шт.

Спосіб приготування:

  1. Промийте і висушіть всі компоненти струшування.
  2. Помістіть шпинат і петрушку в блендер. Очистіть ківі, наріжте, а також покладіть овочі.
  3. Наріжте шкірку яблук. Наріжте їх, дістаньте насіння. Покладіть до інших продуктів.
  4. Очистіть авокадо. Нарізати, з’єднати з рештою інгредієнтів.
  5. Додайте мед, лимонний сік, сіль, оливкову олію.
  6. Почніть збивати смузі, вливаючи трохи мінеральної води.
  7. Випивайте холодний напій на сніданок або ввечері.

Коктейль

Запам’ятайте рецепт фруктового напою для схуднення та схуднення. Полуничний коктейль з авокадо низькокалорійний, але такий солодкий, що здається десертом. Нежирний звичайний йогурт береться за основу. Додайте в напій для схуднення трохи цитрусового соку. Його смакують з рідким медом, який бажано не класти занадто багато.

  • вапно - 1 шт .;
  • нежирний йогурт, молоко - 2 склянки (або 200 г морозива);
  • м'ята - 8 листків;
  • полуниця - 0,6 кг;
  • рідкий мед - 2 ч. ложки;
  • авокадо - 2 штуки;
  • лимонний сік - 4 ст. л.
  • агрус - 0,2 кг.

Спосіб приготування:

  1. Вимийте всі продукти. Очистіть авокадо, видаліть кісточку.
  2. Покладіть всі фрукти в блендер. Почніть збивати на низькій швидкості, додавши трохи йогурту.
  3. Вичавіть свіжий лайм і додайте його до фруктового коктейлю разом з лимонним соком.
  4. Покладіть мед, м’яту. Збийте тісто до однорідності.
  5. Пийте такі коктейлі на сніданок.

Увага! Інформація, представлена ​​в статті, носить лише ознайомчий характер. Матеріали статті не вимагають самостійної обробки. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації щодо лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта...