Рецепти дієти Ана Чеки 16 найкращих рецептів іншої дієтичної моделі Ана Чека Монтеро Диплом з питань харчування та дієтології

дієти

1. Гарбуз, індичка та сир Лазанья 1 кабачок. Нарізана індичка або шинка. Скибочки сиру. Нежирний тертий сир. Подрібнений натуральний помідор. Орегано Очистіть кабачки від шкірки і наріжте тонкими смужками за допомогою кусачки або ножа. Подрібніть середній натуральний помідор. У ємність, придатну для духовки, ми помістимо шар помідора, потім один з кабачків, інший з нарізаної шматочками індички або шинки, повторимо з іншим з кабачків, наступний шар помідора, наступний шар скибочок сиру і останній шар кабачків. Зверху додати тертий сир і заправити орегано. Нарешті, випікайте при 170 ° 20 хвилин. 2. САН-ЯКОБО, ЗАПЕЧАНИЙ ПАКЛАДАНТОК із баклажанів. Нарізана індичка або шинка. Скибочки сиру. Миємо баклажани і ріжемо їх скибочками приблизно на півсантиметра. Ми групуємо їх по два (більш-менш схожі за розміром) і кладемо шматочок сиру в лоша, шматочок індичої грудки та ще один шматок сиру. На завершення кладемо зверху ще скибочку баклажанів. Додайте сіль і перець за смаком. 3

5. ПОМИДОРИ, НАЧИНЕНІ СОУСОМ З ЙОГУРТУ 2 стиглі помідори. 1 банка натурального тунця. 1 варене яйце Для соусу 1 натуральний знежирений йогурт. ½ лимонний сік. Материнка. Сіль і мелений перець Нарізаємо верхівки помідорів, спорожняємо їх, поміщаючи м’якоть помідора в дуже подрібнену ємність. До подрібненого помідора додаємо подрібнене варене яйце, перемішуємо і приправляємо за смаком. Для соусу в миску кладемо знежирений йогурт, додаємо сік половини лимона, орегано, сіль і перець і перемішуємо. Йогуртовий соус ми поєднуємо з помідором та яйцем і добре перемішуємо. Набиваємо помідори. 6. МІКРОХВИЛЬНИЙ ХЕК 1 Філе хека. Великі очищені креветки. 2 часник 2 лаврові листки 2 скибочки лимона Олія, крупна сіль і базилік. У запіканку, безпечну для мікрохвильовки, кладемо хека, додаємо креветки. Зверху кладемо хек і лаврове листя. Подрібнений часник розподіляємо навколо джерела. Поверх риби додаємо базилік, сіль і шматочки лимона. Нарешті, додаємо олію і добре накриваємо запіканку поліетиленовою плівкою, робимо в ній кілька отворів за допомогою виделки і ставимо в мікрохвильовку на 8-10 хвилин. 5

7. АБЕРГИН І ПЕРЦЕВОЙ ОМЕЛ 1 баклажан. ½ червоний перець і ½ зелений перець 75 гр свіжого сиру. 3 яйця 1 зубчик часнику або часниковий порошок. Сіль і перець. Оливкова олія екстра вірджин. Баклажани миємо і очищаємо від шкірки тонкими скибочками. Перець ріжемо тоненькою соломкою і пасеруємо з маслом, додаючи подрібнений або подрібнений часник. Після того, як перець видалений, ми пасеруємо баклажани до готовності. Сир наріжте кубиками, збийте яйця і приправте за смаком. Змішуємо овочі з сиром і інтегруємо все з збитими яйцями. На сковороді, де ми обсмажили овочі, ми робимо омлет, поки він не схопиться з обох сторін на смак. 8. КУРЯЧІ НЕМАТИ Курячі грудки. 2 помідори 1 кабачок. 1 червоний перець і 1 зелений перець. Оливкова олія екстра вірджин. 3 зубчики часнику. Сіль і перець. Курячу грудку наріжте кубиками і маринуйте в суміші олії, часнику, солі та перцю принаймні одну годину. Подрібніть овочі і покладіть їх на сковороду. Коли овочі трохи охолонуть, по черзі вставляйте курячі тако з овочами (помідор, червоний перець, зелений перець і кабачки). Коли шпажки будуть готові, готуйте їх на грилі або в духовці. 6

9. ЯЙЦЯ, БРИШТОВАНІ В ЗЕЛЕНІЙ СОУСІ З ЧЕСНИКОМ ГУЛАС Гулас. Відвар хека. Часник Оливкова олія екстра вірджин. Петрушка. На сковороді ми ставимо олію для нагрівання з нарізаним часником і вуграми, після закінчення резервуємо. Яйця пасируємо в дуже гарячій воді з невеликою кількістю оцту. Дістаньте і забронюйте. Змішайте попередньо приготований зелений соус з олією вугрів, поки він сильно не закипить, перемішайте і додайте петрушку та сіль. Яйця-пашот, зелений соус кладемо зверху і вугри зверху, щоб закінчити скибочки часнику і все. 10. ЯЙЦЯ, НАЧИНЕНА ВІСНИКОЮ ТА КОМПАНІЯМИ 4 яйця. 50 гр шинки Серрано. 50 гр очищених креветок. Сіль і перець. Зварити яйця і дати їм охолонути. Відваріть креветки і подрібніть їх разом з подрібненою шинкою серрано. Змішайте з жовтком і приправте за смаком. 7

11. Гарбузи, фаршировані тунцем і тріскою 1 Кабачок. 1 шматок знесоленої тріски. 1 банка тунця. 1 банка подрібненого помідора. 1 цибулина. 1 яйце укрутую 1 щіпка сиру Сіль, орегано і перець. Ставимо каструлю з цибулею і помідором і додаємо тріску. Через 5 хвилин кладемо тунець і даємо йому варитися ще кілька хвилин. Тим часом ми ставимо кабачки в духовку на 10 хвилин. Як тільки все буде зроблено, ми спорожняємо кабачки і додаємо їх на сковороду. Потім кладемо вирізане круто яйце. Після приготування суміші наповніть кабачки, зверху натріть тертий сир і поставте в духовку для запікання за смаком. 12. МІКРОХВИЛЬНА ЯЙЧИНА ФЛАНС 250 мл знежиреного молока. 2 збиті яйця Підсолоджувач 4 куб. 4 краплі ванільного аромату. Карамельний сироп (альцитрус) (за бажанням) Все перемішайте і поставте в мікрохвильову піч на 8 хвилин при 750 Вт. Ви повинні бути обережними, щоб залежно від того, який контейнер ви використовуєте, міг вийти фланець. 8

13. МАСА З КОРОЧКИ (1 СЕРВІЗА) 150 гр 0% збитих сирів. 1 куб.см сирного спред (Філадельфія). 1 куб.см сухого знежиреного молока. 1 куб.см рідкого сахарину. Порошок кориці та аромат ванілі. У великій ємності змішайте збитий свіжий сир із спредом, сухе молоко, підсолоджувач та кілька крапель ванільного аромату. Збивайте ручним міксером, щоб все було добре інтегровано. Помістіть коричну мишку у відповідну ємність для презентації та поставте в холодильник на пару годин. На момент подачі прикрасьте його невеликою кількістю меленої кориці та паличкою коричної палички. 14. ОСМІНЬ І КОМПЛЕКС СОЛІКОН 1 зелений перець і 1 червоний перець. 1 цибулина. 2 ніжки вареного восьминога. 10 креветок. Оливкова олія екстра вірджин. Яблучний винегер. Солодкий перець. Сіль Наріжте перець, цибулю та восьминога невеликими кубиками. Очищаємо креветки і ріжемо їх. Змішуємо і робимо вінегрет. Додати до сальпікону і добре перемішати. Тримаємо в холодильнику годину, щоб подати холодним. 9

15. КРІПЛОВА КРОМІНА ТА ГРУБОВИЙ КРЕМ 1 цвітна капуста. 1 кабачок. 200 гр моркви. 2 стебла селери. Вода. Лавр, чебрець. Мускатний горіх. Сіль. Подрібніть цвітну капусту, моркву, селеру і кабачки. У каструлі змішайте овочі та додайте воду та лавровий лист. Варити на повільному вогні 30 хвилин. Зняти з вогню і зняти лавровий лист і збити. Прикрасити чебрецем і додати за смаком мускатний горіх і перець. Варіть ще 20 хвилин на повільному вогні і подавайте до столу. 16. Курка в соусі з горіху та йогурту 6 шматочків курки (стегна та чверті). 2/3 ч. Ложки старої гірчиці. 2/3 ст. Ложки 0% збитого сиру або йогурту, якщо ні. Сіль.Резагрійте духовку до 180ºC. У миску кладемо гірчицю з йогуртом або збитим сиром і розмішуємо до отримання більш однорідної. Змішуємо соус з куркою, залишаючи все це змащеним нею. Ставимо в духовку приблизно на 30 хвилин. Перевертаємо шматочки курки і залишаємо ще на 30 хвилин. 10