овочеві

Новий рік і для вашої шкіри: інтенсивна 14-денна програма, щоб побалувати її на повну силу

Поділіться Найкращими рецептами овочів (простими та смачними), які можна варіювати і не нудьгувати з дієтою

Підпишіться на Джареда

існувати незліченна кількість овочевих рецептів але це правда, що коли ви сідаєте на дієту, першим ділом ви думаєте, що це буде Джек, кінь і король. Зануда. Тому що ми хочемо, щоб “сидіння на дієті” не руйнувало ваше бажання насолоджуватися їжею, Ми підготували серію рецептів з дуже корисними, багатими, різноманітними овочами, і перш за все дуже простими у приготуванні:

Тушковані овочі без жиру

Інгредієнти

Як приготувати тушковані овочі без жиру

Це рецепт de найпростіший і основний де всі інгредієнти надходять у запіканку сирими і готуються одночасно. Ось чому запорукою успіху є зріз кожного овоча. Експерти Directo al Paladar радять найсильніше чистити шкіру дрібними шматочками, а м’якшу - великими шматочками. Якщо встановити однаковий час приготування, всі вони будуть альденте. Для початку почистіть і дрібно наріжте зубчик часнику і цибулю. Можна очистити моркву і нарізати її невеликими кубиками, що є найтвердішим овочем. Потім спробуйте промити стручкову квасолю і видалити її кінці, щоб потім розрізати їх на діагональні смужки. Очистіть гриби вологою ганчіркою і розріжте на чверті. Помідор розрізаємо навпіл і натираємо, відкидаючи шкірку.

На завершення помістіть овочі в каструлю. Додайте a лавровий лист, сіль, чорний перець меленої за смаком і рівної чайної ложки солодкої паприки. Додайте біле вино плюс овочевий бульйон і доведіть все до кипіння. Останнім, накрити кришкою і варити на середньому сильному вогні 20 хвилин. Розумна.

Чим це супроводжувати? З Directo al Paladar вони пояснюють, що ми можемо подавайте овочі як закваску, як окрему страву та в комплекті з крутим яйцем. Але він може служити і гарніром до риби або м’яса.

Крем з кабачків

креми Вони є відмінний варіант для овочів не знаючи. І вони є особливо апетитно для цієї пори року де ти хочеш їсти тепла і ложка. Більше того, особливо зараз, коли кабачки в найкращому вигляді, і тому наші колеги з Directo al Paladar запевняють, що цей рецепт варто підготувати. Крім того, він ніколи не підводить, його легко і дуже швидко приготувати (і ідеально підходить, коли ви відчуваєте себе традиційною стравою). Спробуйте використовувати воду або бульйон замість молока, зменшити кількість інгредієнтів або обійтися без них.

Запечена гарбуз

Ще один варіант, який коштує дуже мало і є надзвичайно смачним запечена гарбуз. Експерти Directo al Paladar кажуть нам, що гарбуз найкраще нарізати, попередньо видаливши квітконос з верхнього кінця. Для цього потрібно використовувати дуже гострий ніж з великим лезом і широкою дошкою. І рекомендую варити 7-8 хвилин у мікрохвильовці, колючи шкіру, щоб пом'якшити її.

Овочевий Тянь

Цей овочевий тіан - це рецепт, яким ви можете насолоджуватися всією сім’єю (не лише для дієт), і навіть маленькі сподобаються. Особливо тих, хто не є великими шанувальниками овочів. Є ідеально підходить для здорового харчування і це так само просто, як нарізати овочі та помістити їх у джерело (яким би трудомістким це не здавалося на перший погляд).

Салат "Нікуаз"

Щоб приготувати цей смачний та оригінальний рецепт, консервовані анчоуси необхідні, особливо якщо ми хочемо бути пуристами. Походить з Ніцци, спочатку його виготовляли лише з сирими овочами. Від Directo al Paladar рекомендують це не пропустіть помідор або салат.

Салат з рису та зеленої квасолі

Цей свіжий салат із зеленої квасолі та рису Це дуже хороший рецепт, оскільки добре поєднуються ці два інгредієнти. Він дуже легкий, і найкраще з нього - соуси. Можна спробувати змішати вінегрет з цибулею, часником, гірчицею, олією, оцтом, сіллю і перцем.

Кабачкові стрічки з морквами

макарони Це одна з улюблених страв багатьох людей, і це їжа, яка зазвичай обмежує вас, коли ви сидите на дієті. Але не впадайте у відчай. Деякі овочі настільки універсальні, що ми можемо ** робити з ними рецепти макаронів **. Так є, наприклад, кабачки, за допомогою якого ми можемо створити цю смачну тарілку кабачкові стрічки з мотузками.

Запечені баклажани з йогуртом та гранатовим соусом

фаршировані запечені баклажани вони смачні і Вони дуже ситна страва. Начинка з йогуртового соусу ідеально підходить для дієти (просто забудьте про грецький йогурт і вибирайте знежирене знежирене). У вас не буде відчуття позбавлення себе нічого.

Поділіться Найкращими рецептами овочів (простими та смачними), які можна варіювати і не нудьгувати з дієтою