Сирі матеріали (4 порції)
20 г макаронних виробів з твердих сортів пшениці, 1 склянка подрібненої цибулі, 1 склянка нарізаного кубиками селери, 1 склянка невеликих шматочків подрібнених грибів, ½ склянки консервованої кукурудзи, 20 дкг тунця, маринованого у власному зцідженому соку (не олії), ½ склянки знежиреного молока, чашки знежирене молоко, свіжа зелень, нарізана невеликими шматочками (базилік, орегано, петрушка), 1 столова ложка тертого пармезану, 2 помідори середнього розміру, нежирний спрей для змащення форми
Підхід
У злегка підсоленій воді варимо макарони до напівм’якості. Спрей сковороду розпилювачем. Додайте селеру і цибулю і смажте деякий час. Додайте нарізані гриби та кукурудзу і готуйте ще п’ять хвилин. Додайте нарізаний на шматочки тунця і макарони, перемішайте і влийте молоко, в якому ви змішали нарізану зелень. Посипте сиром пармезан і випікайте 14-20 хвилин. Перед подачею прикрасьте нарізаними помідорами.
1 порція містить: 324 калорії, 22 г білка, 50 г вуглеводів, 4 г жиру.