Конспект

Паспорт даних

Після короткого, але змістовного вступу, Марта Аранзаді, лікар-дієтолог, пропонує ряд відповідні рецепти для дисоціативної дієти, яку він пропонує, в яких є або овочі, або є білки або вуглеводи, але вуглеводи та білки ніколи не змішуються, що, з іншого боку, є основою цього типу дієти, на мій погляд цілком розумно, якщо взяти до уваги, що при загальному споживанні за день їдять все, але завжди більше овочів, які єдині, що поєднуються з усім.

аранзаді

Щодо рецептів, які він пропонує, книга розділена за першим курсом, а потім за видами, 1-й роз'єднаний (вуглеводи + овочі), тип 2 перша пластина і тип 2 дисоційована (білок + рослинна). Останні глави "Під час обіду" (пропонує приймати тільки білок) і "Десерти", останній має лише десять рецептів, оскільки солодкий світ та дієти, якими б вони не були, суперечать.

Дуже практична книга, адже вона об’єднує світи харчування та гастрономії, і хоча це було б набагато привабливіше, якби мали фотографії, вже відомо, що зараз ілюстрованих видань найменше.

Рецепти для схуднення Марти Аранзаді