МЕНЮ ДЛЯ НЕМ'ЯТЬ З ОСНОВ
РЕКОМЕНДОВАНІ САЙТИ
Склад дитячого харчування в пляшках
Кімната Лори
Веб-магазин
Морквяне пюре
- Досить води, щоб її покрити.
Обидва кінці буряка зрізаються після лущення і прибл. Наріжте шматочками по 2 см. Тушкуйте в невеликій каструлі на повільному вогні 5-10 хвилин. При необхідності доливайте воду по столовій ложці!
Пюреруйте з достатньою кількістю води (звичайно, бульйону), щоб мед став щільним!
Смажену моркву пюре
Ретельно вимити 2-3 пасма моркви, тонко очистити шкірку, потім покласти цілу в вогнетривку посуд і накрити кришкою. Також для покриття можна використовувати алюмінієву фольгу.
У духовці 180 градусів він повністю розм’якне за 25-30 хвилин, потім дістаньте його з духовки і дайте трохи охолонути.
Коли буде досягнута потрібна температура, розімніть грудне молоко та трохи підготовленої суміші. Не додавайте суміш або грудне молоко до занадто гарячого буряка, оскільки деякі вітаміни в ньому будуть знищені спекою.
Котячі очі
1 головка цибулини
Збиваємо цибулю, додаємо моркву і смажимо з цибулею 4-5 хвилин. Влийте бульйон, доведіть до кипіння, а потім збережіть і варіть, поки морква не стане м’якою. Закінчивши, додайте апельсиновий сік і змішайте.
Буде 6 порцій
Морквяний сік
М'якоть буряка, описана вище, перетворюється у розведений питний стан за допомогою варильного бульйону.
Давати сирий буряковий сік таким маленьким діткам поки не рекомендується, тому дотримуйтесь термічно обробленого буряка.
Потрібно пам’ятати про одне, даючи моркву: це також може спричинити запор через ефект, що вловлює стілець. Завжди переконайтеся, що ви вживаєте потрібну кількість рідини, даючи тверду їжу.
Морквяний рис з куркою (з 8 місяців)
Інгредієнти на 1 порцію: 150 г моркви, 40 г курячої грудки без кісток, 2 чайні ложки вершкового масла, 30 г рису, 2 столові ложки апельсинового соку
Підготовка: Кінці моркви наріжте, помийте і тонко очистіть від шкірки, натріть на крупній тертці. Курка нарізається кубиками і запарюється чайною ложкою, додаються морква і рис, заливаються 1 л води, прибл. Варити на повільному вогні 25 хвилин. Покладіть морквяний рис на плиту, змішайте масло, що залишилося, і апельсиновий сік.
Якщо дитина вже старша, не потрібно готувати їй окремо при кожному прийомі їжі. Рагу, приготоване для дорослих, можна використовувати для приготування салатів для дітей з макаронами та м’ясними скибочками з деякими змінами.
Ярі овочі (з 8 місяців)
Інгредієнти на 20 порцій: 500 г моркви, 500 г кольрабі, 500 г цвітної капусти, 500 г цукрового горошку або спаржі, 500 г кабачків, 2 столові ложки вершкового масла, 1/8 л води
Підготовка: Овочі ретельно вимити. Коріння і зелень вирізають із буряка і тонко очищають від шкірки. Зріжте листя кольрабі, відкладіть лише крихітні ніжні листочки. Очистіть кольрабі. Наріжте троянди цвітної капусти і наріжте їх невеликими гілочками. Ми відкладаємо ваш тулуб в сторону, це буде корисно для їжі для дорослих. Дуже ніжний цукровий горошок очищають, обрізають два кінці стручків і відшаровують волокна. Якщо використовується спаржа, розріжте її знизу та зверху прямо та очистіть її економною очищувальною машиною. Кінці кабачків зрізають і очищають від шкірки. Крупно натріть моркву та кольрабі. Спаржу нарізають шматочками по 1 см, а кабачки - також кубиками по 1 см.
У більшій каструлі розтопіть вершкове масло, додайте води, потім додайте цвітну капусту, цукровий горошок, натерту моркву та ріпу та кабачки. Доведіть овочі до кипіння, а потім на середньому вогні приблизно. Варити 30 хвилин. Часом помішуйте, щоб овочі рівномірно пом’якшились. Приготовлені овочі разом із соком складають приблизно Заморожуйте порціями по 100-150 г. Розморожувати перед годуванням; довести до кипіння і додати 80 г очищеної вареної картоплі, порцію м’яса, можливо жовток.
- Весняні сезонні овочі, багаті вітамінами рецепти Привіт Теско
- Рецепти морквяного соку gastroABC
- Рецепт морквяної квашеної капусти з кухні біросарі
- Весняний овочевий суп з печінковими варениками - Рецепти Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- Весняний овочевий суп з відварною яловичиною Рецепти gastroABC