канікулах

Протягом року робота, швидкість та повсякденне життя взагалі заважають нам їсти так, як хотілося б. З цієї причини після шалених свят свят - це ідеальний час для того, щоб почати повноцінно харчуватися і втратити ту вагу, яку ми набираємо і яка нас турбує. Ось низка простих рецептів, які допоможуть вам досягти своєї мети:

Салат Цезар

Для салату:

Салати + Хлібні грінки + Курка соломкою.

Помийте і злийте салат. Подавайте курку (холодну) соломкою, поверх листя, нарешті, сухарики. Приправте лише шматочком одягу.

Для заправки:

6 зубчиків часнику + 1 столова ложка оцту + 2 столові ложки майонезу + 1/2 склянки оливкової олії + лимонний сік + сіль + перець

Пов'язку можна зробити раніше часу. Коли ми готуємо салат, найкраще мати готову до використання пляшку в холодильнику. Готується шляхом подрібнення часнику з оцтом, змішування майонезу та додавання оливкової олії у вигляді нитки, переконавшись, що все добре перемішано. Нарешті, приправте лимонним соком, сіллю і перцем за смаком.

Корейка з корейки

Рослина салату + смужка корейки + фіолетова цибуля + помідори + перець чилі + лимон.

Вибирайте листя салату зовні, більш тверді та ті, що зберігають форму, добре мийте, не ламаючи, злийте і відокремте. Приготуйте вирізку, прожаривши її (ви також можете використовувати вже приготовлену вирізку). Коли тепло стане, наповніть листя салату цибулею, нарізаною соломкою, нарізаним кубиками помідором і трохи дрібно нарізаного перцю чилі для аромату. Вичавіть на все лимон, згорніть листя і їжте вручну.

Обгортання копченим лососем

Коржики або арабський хліб + копчений лосось + авокадо + рукола + білий сир

Помажте кожну коржик або хліб білим сиром і покрийте вимитими та висушеними листям руколи. По руколі розкладіть копчений лосось, не переходячи країв. Завершіть скибочками авокадо, лише приблизно половиною. Обережно закатати, щоб начинка не вийшла.

Кабачковий терпкий

Одна скориночка + чотири кабачка + одне яйце + зелень буряка.

Випікайте терпке тісто близько десяти хвилин у помірній духовці. Тим часом помийте і злийте зелень буряка. Кабачки натріть на тертці (сирі та чисті) і змішайте їх з яйцем. Коли тісто вийде з духовки, накрийте «підлогу» зеленню буряка і залийте начинкою. Продовжуйте випікати, поки тісто не стане золотисто-коричневим, а начинка не стане твердою.